basmati riis
Basmati riis on aromaatne pikateraline riis, milles on 365 kcal 100 g kohta ja vaske. Kasuta seda pilaffides, karrides ja lisandina.
Teave
Basmati riis on pikateraline aromaatne riis, mis on tuntud oma kerge, sõmera tekstuuri ja keetes esile tuleva iseloomuliku pähklise lõhna poolest. Seda kasutatakse sageli India, Lähis-Ida ja Lõuna-Aasia roogades, näiteks pilaffides, biryanides ning karride kõrvale lisandina.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
365 kcal
18% DV
Rasvad kokku
0.7g
1% DV
D-vitamiin0.2g
K-vitamiin0.2g
tiamiin (B1-vitamiin)0.2g
Süsivesikud kokku
80.9g
27% DV
folaat (B9-vitamiin)1.3g
B12-vitamiin0.1g
biotiin (B7-vitamiin)79.5g
Valk
7.5g
15% DV
Taimne valk7.5g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 2.1mg | 0% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 6% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 1.6mg | 10% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 1.0mg | 20% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 9% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 8.0mcg | 2% | |
| E-vitamiin | 0.1mg | 1% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 28.0mg | 3% | |
| vask | 160.0mcg | 18% | |
| raud | 0.8mg | 4% | |
| magneesium | 25.0mg | 6% | |
| fosfor | 115.0mg | 16% | |
| kaalium | 115.0mg | 2% | |
| seleen | 15.1mcg | 27% | |
| naatrium | 1.0mg | 0% | |
| tsink | 1.1mg | 10% |
Retseptid koostisosaga basmati riis (23)
Perfect Basmati Rice
305 kcal
Kollane basmatiriis paneeritud kala, vorsti ja ketšupiga
915 kcal
Kollane basmatiriis praetud viineriga
610 kcal
Basmati riis läätsekarriga, jogurti ja kurgiga
472 kcal
Vürtsikas basmatiriis veise karrikastmega
455 kcal
Praetud kanakoivad valge basmati riisiga
1035 kcal
Basmati riis lambaliha, india pähkli, mandli, sibula ja õliga
510 kcal
Maitsestatud basmatiriis röstitud kanatükkidega
760 kcal
Basmati riis kanalihaga
436 kcal
Grillitud kana shawarma wrap basmati riisi ja friikartulitega
930 kcal
Kana biryani basmati riisiga
609 kcal
Ahjukana basmati riisi ja kartuliga
760 kcal
Basmati riis kana ja hakitud salatiga
442 kcal
Grillitud kanarind basmatiriisiga
430 kcal
Ürdikana basmati riisi, redise, kapsa ja rohelise õlikastmega
455 kcal
Massamani karri basmati riisi ja hernestega
620 kcal
Kookose-kanakarri basmatiriisiga
540 kcal
Basmati riis krõbeda pannil praetud singiga
455 kcal
Kana ja metsaseente velutee basmati riisiga
470 kcal
Kanafilee metsaseenekastme, basmati riisi ja rohelise paprikaga
455 kcal
Kanašnitsel basmatiriisi, herneste ja sidruniga
760 kcal
Basmati riis vürtsikate veiselihapihvide, kurgi ja sidruniõliga
760 kcal
Aurutatud valge basmati riis
338 kcal