خانه / world / اروپا / سوئد / کاسه سالاد مرغ، سیب‌زمینی شیرین و پنیر کاتیج

کاسه سالاد مرغ، سیب‌زمینی شیرین و پنیر کاتیج

کاسه سالاد مرغ، سیب‌زمینی شیرین و پنیر کاتیج
ثبت‌شده توسط @ronja | 1 کاربر این غذا را پسندیده‌اند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کرده‌اند

اطلاعات تغذیه‌ای

در هر وعده 500 گرمی

٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری

کالری 520 kcal
26% DV
کل چربی 18.0g
28% DV
کل کربوهیدرات 33.0g
11% DV
پروتئین 52.0g
100% DV

درباره

این کاسه سالاد پرپروتئین با سینه مرغ کم‌چرب، پنیر کاتیج، سیب‌زمینی شیرین برشته، خیار و سبزی‌های برگ‌دار تهیه می‌شود. کربوهیدرات آن نسبتاً پایین است و مقدار خوبی پتاسیم، فسفر، سلنیوم و کلسیم فراهم می‌کند.

مواد تشکیل‌دهنده

سالاد مقوی مرغ و سیب‌زمینی شیرین

یک سالاد ترکیبی پرپروتئین از سینه مرغ مزه‌دارشده، سیب‌زمینی شیرین برشته، پنیر کاتیج، خیار و سبزیجات برگ‌دار. این غذا شبیه یک کاسه سالاد ساده‌شده با مرغ و سیب‌زمینی شیرین است که با چاشنی سبک روغن زیتون و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود.

مواد لازم


مقدار نهایی: 500 g

  • 160 g سینه مرغ

  • 120 g سیب‌زمینی شیرین

  • 80 g پنیر کاتیج

  • 60 g خیار

  • 50 g سبزیجات برگ‌دار

  • 15 g روغن زیتون

  • 5 g نمک

  • 5 g فلفل سیاه

  • 5 g سبزی‌های خشک معطر


    • دستور تهیه مرحله‌به‌مرحله


  • 1. فر را از قبل روی 200°C گرم کنید.

  • 2. سیب‌زمینی شیرین را پوست بگیرید و به مکعب‌های لقمه‌ای برش بزنید. آن را با نیمی از روغن زیتون، کمی نمک، فلفل سیاه و مقداری سبزی خشک معطر مخلوط کنید.

  • 3. سیب‌زمینی شیرین را 20–25 دقیقه برشته کنید تا نرم و کمی طلایی شود.

  • 4. سینه مرغ را با نمک، فلفل سیاه و سبزی‌های خشک معطر مزه‌دار کنید.

  • 5. یک تابه را روی حرارت متوسط با باقی‌مانده روغن زیتون گرم کنید و مرغ را هر طرف 5–6 دقیقه بپزید، یا تا زمانی که کاملاً پخته شود. 5 دقیقه استراحت دهید، سپس برش بزنید.

  • 6. خیار را برش بزنید و سبزیجات برگ‌دار را آماده کنید.

  • 7. کاسه را با سبزیجات برگ‌دار، سیب‌زمینی شیرین برشته، خیار، مرغ ورقه‌شده و پنیر کاتیج بچینید.

  • 8. در پایان، هر مقدار چاشنی باقی‌مانده را مطابق ذائقه اضافه کنید و گرم یا خنک سرو کنید.


    • زمان آماده‌سازی و زمان پخت


  • زمان آماده‌سازی: 10 دقیقه

  • زمان پخت: 25 دقیقه


    • نکات مفید


  • برای بافت بهتر، پیش از مونتاژ سالاد بگذارید سیب‌زمینی شیرین برشته کمی خنک شود.

  • بسته به هدف تغذیه‌ای خود، از پنیر کاتیج پرچرب یا کم‌چرب استفاده کنید.

  • یک پنسه سبزی خشک معطر اضافه در پنیر کاتیج، طعم را بهتر می‌کند.
    • بدون گلوتنمتعادل
    دانلود از App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.