ساندویچ سالاد میگو

ثبتشده توسط
@leo | 0 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 210 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
چربی تکغیراشباع10.9g
چربی چندغیراشباع8.1g
چربی اشباع4.2g
چربی ترانس0.1g
فیبر3.0g
نشاسته22.0g
قند3.0g
پروتئین حیوانی18.0g
پروتئین گیاهی4.0g
درباره
ساندویچی از سالاد میگوی خامهای که روی نان تست سرو میشود و با شوید تازه، پیاز قرمز، سبزیجات برگی و برش لیمو کامل میشود. این غذا پروتئین متوسطی دارد، چربی آن بهخاطر مایونز بالاتر است و از نان تست کربوهیدرات متوسط میگیرد.
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کولین | 78.0mg | 14% | |
| ویتامین A | 180.0mcg | 20% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.3mg | 23% | |
| ویتامین B12 | 1.3mcg | 54% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.2mg | 15% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 3.4mg | 21% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.8mg | 16% | |
| ویتامین B6 | 0.2mg | 11% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 5.0mcg | 17% | |
| فولات (ویتامین B9) | 62.0mcg | 16% | |
| ویتامین C | 14.0mg | 16% | |
| ویتامین D | 0.5mcg | 3% | |
| ویتامین E | 2.1mg | 14% | |
| ویتامین K | 58.0mcg | 48% | |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کلسیم | 92.0mg | 9% | |
| مس | 180.0mcg | 20% | |
| آهن | 2.1mg | 12% | |
| منیزیم | 38.0mg | 9% | |
| فسفر | 245.0mg | 35% | |
| پتاسیم | 340.0mg | 7% | |
| سلنیوم | 34.0mcg | 62% | |
| سدیم | 780.0mg | 34% | |
| روی | 1.6mg | 15% | |
ساندویچ سالاد میگو
یک سالاد میگوی کلاسیک که روی نان تست سفید برشته، همراه با کرفس ترد، شوید و سس سبک لیمو-مایونز سرو میشود. در پایان، برای تازگی با سبزیجات مخلوط کامل میشود.
مواد لازم
میگو، پخته و خردشده: 90 g
نان تست سفید: 50 g
مایونز: 35 g
کرفس، ریز نگینیشده: 12 g
شوید تازه، خردشده: 3 g
پیاز قرمز، ریز خردشده: 6 g
سبزیجات مخلوط: 8 g
قاچ لیمو: 4 g
فلفل سیاه: 1 g
نمک: 1 g
مجموع: 210 g
دستور تهیه
1. در یک کاسه، میگو، مایونز، کرفس، شوید، پیاز قرمز، آبِ قاچ لیمو، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.
2. بهآرامی هم بزنید تا میگوها بهطور یکنواخت به سس آغشته شوند.
3. در صورت نیاز نان سفید را برشته کنید و سبزیجات مخلوط را روی یک برش قرار دهید.
4. سالاد میگو را با قاشق روی سبزیجات بریزید و برش دوم نان تست را روی آن بگذارید.
5. بلافاصله سرو کنید.
زمان آمادهسازی
10 دقیقه
زمان پخت
0 دقیقه
نکات مفید
برای بهترین بافت، از میگوی خنک استفاده کنید. بیش از حد مخلوط نکنید، وگرنه میگوها از هم میپاشند.متعادلمدیترانهای