تست آووکادو با گوجهفرنگی، آروگولا و تخم کدو

3 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 145 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
چربی تکغیراشباع10.2g
چربی چندغیراشباع2.8g
چربی اشباع2.3g
فیبر7.4g
نشاسته14.0g
قند2.7g
پروتئین گیاهی6.8g
درباره
یک تست کوچک باز با آووکادو و آروگولا که احتمالاً با روغن زیتون و کمی نمک و فلفل مزهدار شده است. این ترکیب چربیهای مفید و فیبر متعادلی دارد و میزان پروتئین آن نسبتاً پایین است.
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کولین | 18.0mg | 3% | |
| ویتامین A | 98.0mcg | 11% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.2mg | 18% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 9% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 2.1mg | 13% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.9mg | 18% | |
| ویتامین B6 | 0.3mg | 19% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 3.8mcg | 13% | |
| فولات (ویتامین B9) | 92.0mcg | 23% | |
| ویتامین C | 13.4mg | 15% | |
| ویتامین E | 2.6mg | 17% | |
| ویتامین K | 46.0mcg | 38% | |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کلسیم | 54.0mg | 5% | |
| مس | 260.0mcg | 29% | |
| آهن | 2.1mg | 12% | |
| منیزیم | 58.0mg | 14% | |
| فسفر | 118.0mg | 17% | |
| پتاسیم | 472.0mg | 10% | |
| سلنیوم | 10.5mcg | 19% | |
| سدیم | 278.0mg | 12% | |
| روی | 1.1mg | 10% | |
نان تست آووکادو با گوجهفرنگی، آروگولا و تخمه کدو
یک نان تست باز و ساده که با آووکادوی خامهای، گوجهفرنگی تازه، آروگولای تند و تخمه کدوی ترد رویهگذاری میشود. در پایان با روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه کامل میشود تا یک وعده سبک و متعادل فراهم کند.
مواد لازم
نان تست سفید، 35 g
آووکادو، 60 g
آروگولا، 15 g
گوجهفرنگی، 20 g
تخمه کدو، 8 g
روغن زیتون، 6 g
نمک، 1 g
فلفل سیاه، 0.5 g
مجموع: 145.5 g
دستور تهیه
1. نان را تست کنید تا ترد و کمی طلایی شود.
2. آووکادو را له یا ورقهورقه کنید و بهطور یکنواخت روی نان تست بمالید.
3. گوجهفرنگی ورقهشده و آروگولا را روی آن قرار دهید.
4. روغن زیتون را روی آن بریزید.
5. تخمه کدو، نمک و فلفل سیاه را روی آن بپاشید.
6. بلافاصله سرو کنید.
زمان آمادهسازی
5 دقیقه
زمان پخت
3 دقیقه
نکات مفید
برای بهترین بافت، از آووکادوی رسیده استفاده کنید. در صورت تمایل، پیش از مونتاژ، گوجهفرنگی را کمی مزهدار کنید تا طعم آن بهتر شود.گیاهخواریمدیترانهایمتعادل