સ્મોક્ડ સૅલ્મન
સ્મોક્ડ સૅલ્મન 100 ગ્રામમાં 117 કેલરી આપે છે અને સોડિયમમાં સમૃદ્ધ છે. તે બેગલ, સલાડ અને એપેટાઇઝરમાં સ્વાદિષ્ટ રીતે વપરાય છે.
વિશે
સ્મોક્ડ સૅલ્મન એટલે ક્યોર કરેલું સૅલ્મન, જેમાં સમૃદ્ધ, સ્વાદિષ્ટ ધૂમ્ર સુગંધ અને નરમ, સિલ્કી ટેક્સ્ચર હોય છે. તેને સામાન્ય રીતે બેગલ પર, સલાડમાં, પાસ્તામાં, ઓમલેટમાં અને એપેટાઇઝર પ્લેટરમાં પીરસવામાં આવે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
117 kcal
6% DV
કુલ ચરબી
4.3g
7% DV
વિટામિન D1.0g
વિટામિન K1.7g
થાયામિન (B1)1.2g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
0.0g
0% DV
પ્રોટીન
18.3g
37% DV
પ્રાણીજન્ય પ્રોટીન18.3g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 90.0mg | 16% | |
| વિટામિન A | 40.0mcg | 4% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 8% | |
| વિટામિન B12 | 3.2mcg | 133% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 8% | |
| નાયાસિન (B3) | 7.0mg | 44% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 1.0mg | 20% | |
| વિટામિન B6 | 0.6mg | 35% | |
| ફોલેટ (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| વિટામિન D | 10.0mcg | 50% | |
| વિટામિન E | 1.5mg | 10% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 11.0mg | 1% | |
| તાંબું | 40.0mcg | 4% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.5mg | 3% | |
| મેગ્નેશિયમ | 27.0mg | 6% | |
| ફોસ્ફરસ | 200.0mg | 29% | |
| પોટેશિયમ | 490.0mg | 10% | |
| સેલેનિયમ | 36.0mcg | 65% | |
| સોડિયમ | 672.0mg | 29% | |
| ઝીંક | 0.6mg | 5% |
સ્મોક્ડ સૅલ્મન સાથેની રેસીપી (15)
ક્રીમ ચીઝ, કાકડી, લીંબુ, સ્પ્રાઉટ્સ, રો અને અરુગુલા સાથે સ્મોક્ડ સેલ્મન ક્રોસ્ટિની
1045 kcal
Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and arugula
360 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Smoked salmon and avocado whole-grain toast
320 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato
360 kcal
ફ્રાઇડ એગ, બેકન, સ્મોક્ડ સૅલ્મન, પોટેટો વેજ અને સ્ટ્રોબેરી જામ ડોનટ સાથેની મોર્નિંગ પ્લેટ
620 kcal
સ્મોક્ડ સેલ્મન, સોફ્ટ ઇંડા, મિની પેનકેક અને પિંક-ગ્લેઝ્ડ ડોનટ સાથેની બ્રેકફાસ્ટ પ્લેટ
768 kcal
સ્મોક્ડ સેલ્મન, સોફ્ટ સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા, મિની ડોનટ અને મિની પેનકેક સાથેની બ્રંચ પ્લેટ
724 kcal
મિક્સ્ડ બ્રંચ પ્લેટ
760 kcal
બ્રેકફાસ્ટ બ્રંચ પ્લેટર
722 kcal