સોય પ્રોટીન આઇસોલેટ
સોય પ્રોટીન આઇસોલેટ સોયાબીનમાંથી બનતું સંકેન્દ્રિત ઘટક છે. 100 ગ્રામમાં 335 કેલરી, ઊંચું પ્રોટીન અને પોટેશિયમ મળે છે.
વિશે
સોય પ્રોટીન આઇસોલેટ સોયાબીનમાંથી બનતું ખૂબ શુદ્ધ કરાયેલ વનસ્પતિ પ્રોટીન છે, જેનો સ્વાદ તટસ્થથી થોડો બીન જેવો હોય છે. પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારવા અને ટેક્સ્ચર સુધારવા માટે તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે પ્રોટીન પાઉડર, માંસના વિકલ્પો, બેક કરેલી વસ્તુઓ અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાકમાં થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
335 kcal
17% DV
કુલ ચરબી
0.9g
1% DV
વિટામિન D0.1g
વિટામિન K0.2g
થાયામિન (B1)0.5g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
3.3g
1% DV
ફોલેટ (B9)0.6g
બાયોટિન (B7)2.7g
પ્રોટીન
88.3g
100% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન88.3g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 80.0mg | 15% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 8% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 8% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.6mg | 4% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.2mg | 4% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 6% | |
| ફોલેટ (B9) | 88.0mcg | 22% | |
| વિટામિન E | 0.2mg | 1% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 178.0mg | 18% | |
| તાંબું | 1600.0mcg | 178% | |
| લોહતત્ત્વ | 14.5mg | 81% | |
| મેગ્નેશિયમ | 49.0mg | 12% | |
| ફોસ્ફરસ | 704.0mg | 101% | |
| પોટેશિયમ | 1800.0mg | 38% | |
| સેલેનિયમ | 19.0mcg | 35% | |
| સોડિયમ | 13.0mg | 1% | |
| ઝીંક | 4.9mg | 45% |
સોય પ્રોટીન આઇસોલેટ સાથેની રેસીપી (7)
Barebells Cookies & Cream Protein Bar
200 kcal
બેરબેલ્સ-સ્ટાઇલ કોકો પ્રોટીન બાર
200 kcal
ચોકલેટ-કોટેડ પીનટ પ્રોટીન બાર
200 kcal
સોલ્ટી પીનટ ક્રિસ્પ પ્રોટીન બાર્સ
410 kcal
બેરબેલ્સ ક્રીમી ક્રિસ્પ પ્રોટીન બાર
205 kcal
પ્રોટીન ચોકલેટ બાર
200 kcal
ચોકલેટ પ્રોટીન નટ બાર
230 kcal