હોમ / world / વેનિલા

વેનિલા

વેનિલા સુગંધિત મસાલો છે જે બેકિંગ અને ડેઝર્ટમાં વપરાય છે. 100 ગ્રામમાં 288 કેલરી હોય છે અને તે તાંબું આપે છે.

વિશે

વેનિલા સુકવેલી વેનિલા ઓર્કિડની ફળીઓમાંથી મળતો સુગંધિત મસાલો છે, જેમાં મીઠી, ગરમ અને ફૂલ જેવી સુગંધ તથા સ્વાદ હોય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ડેઝર્ટ, બેક કરેલી વાનગીઓ, કસ્ટર્ડ, આઇસક્રીમ, પીણાં અને સોસને સ્વાદ આપવા માટે થાય છે.

પોષણ તથ્યો

દર 100g

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત

કેલરી 288 kcal

14% DV

કુલ ચરબી 0.1g

0% DV

કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ 12.7g

4% DV

ફોલેટ (B9)52.0g

વિટામિન B1212.7g

પ્રોટીન 0.1g

0% DV

વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન0.1g

વિટામિન અને ખનિજો

વિટામિન

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
થાયામિન (B1)	0.0mg	1%
રાઇબોફ્લેવિન (B2)	0.1mg	4%
નાયાસિન (B3)	0.4mg	3%
પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5)	0.0mg	1%
વિટામિન B6	0.0mg	2%
વિટામિન E	0.1mg	1%

ખનિજો

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કેલ્શિયમ	11.0mg	1%
તાંબું	2720.0mcg	302%
લોહતત્ત્વ	0.1mg	1%
મેગ્નેશિયમ	12.0mg	3%
ફોસ્ફરસ	6.0mg	1%
પોટેશિયમ	148.0mg	3%
સેલેનિયમ	0.6mcg	1%
સોડિયમ	9.0mg	0%
ઝીંક	0.1mg	1%