હોમ / world / યુરોપ / સ્વીડન / રાસ્પબેરી ચોકલેટ બાર

રાસ્પબેરી ચોકલેટ બાર

0 વપરાશકર્તાઓને આ ખોરાક ગમ્યો | 0 વપરાશકર્તાઓએ આ ખોરાક સાચવ્યો

પોષણ તથ્યો

દર 150g સર્વિંગ

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત

કેલરી 360 kcal

18% DV

કુલ ચરબી 22.0g

34% DV

કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ 39.0g

13% DV

પ્રોટીન 4.5g

9% DV

વિશે

ચોકલેટથી કોટ કરેલી રાસ્પબેરીનો આ ડેઝર્ટ સ્નેક મધ્યમ ખાંડ અને ચરબી ધરાવે છે. તેમાં પ્રોટીન ઓછું છે, જ્યારે ફળ અને કોકો સોલિડ્સમાંથી થોડું ફાઇબર મળે છે.

ઘટકો

વિટામિન અને ખનિજો

વિટામિન

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કોલિન	18.0mg	3%
વિટામિન A	45.0mcg	5%
થાયામિન (B1)	0.1mg	7%
વિટામિન B12	0.3mcg	15%
રાઇબોફ્લેવિન (B2)	0.2mg	14%
નાયાસિન (B3)	0.9mg	6%
પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5)	0.5mg	9%
વિટામિન B6	0.1mg	5%
બાયોટિન (B7)	3.0mcg	10%
ફોલેટ (B9)	18.0mcg	5%
વિટામિન C	12.0mg	13%
વિટામિન D	0.2mcg	1%
વિટામિન E	1.8mg	12%
વિટામિન K	8.0mcg	7%

ખનિજો

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કેલ્શિયમ	95.0mg	10%
તાંબું	280.0mcg	31%
લોહતત્ત્વ	2.6mg	14%
મેગ્નેશિયમ	48.0mg	11%
ફોસ્ફરસ	130.0mg	19%
પોટેશિયમ	240.0mg	5%
સેલેનિયમ	4.0mcg	7%
સોડિયમ	45.0mg	2%
ઝીંક	1.1mg	10%

રાસ્પબેરી ચોકલેટ બાર

દૂધ ચોકલેટ અને ડાર્ક ચોકલેટથી બનેલી, રાસ્પબેરી સ્વાદવાળી એક સરળ ચોકલેટ મીઠાઈ. આ બેક કરેલી ડેઝર્ટ કરતાં વધુ સ્વાદવાળી ચોકલેટ બાર અથવા ચોકલેટ કન્ફેક્શન જેવી લાગે છે.

સામગ્રી

60 g મિલ્ક ચોકલેટ

50 g ડાર્ક ચોકલેટ

20 g રાસ્પબેરી

8 g ખાંડ

7 g કોકો બટર

3 g કોકો માસ

1 g સંપૂર્ણ દૂધ પાઉડર

0.5 g ઇમલ્સિફાયર

0.5 g વેનિલા

કુલ: 150 g

બનાવવાની રીત

1. મિલ્ક ચોકલેટ, ડાર્ક ચોકલેટ અને કોકો બટરને ધીમી આંચ પર અથવા બેન-મારીમાં સાથે હળવેથી ઓગાળો.

2. તેમાં કોકો માસ, સંપૂર્ણ દૂધ પાઉડર, ખાંડ, ઇમલ્સિફાયર અને વેનિલા ઉમેરો અને મિશ્રણ સરખું અને મસૃણ થાય ત્યાં સુધી હલાવો.

3. રાસ્પબેરીને સાવધાનીથી ભેળવો, ઇચ્છા હોય તો થોડું ટેક્સ્ચર જાળવી રાખો.

4. મિશ્રણને લાઇન કરેલા મોલ્ડ અથવા ટ્રેમાં રેડો અને સપાટી સમાન કરો.

5. સંપૂર્ણ રીતે સેટ થાય ત્યાં સુધી ઠંડું કરો, પછી મોલ્ડમાંથી કાઢી સ્લાઇસ કરો અથવા ટુકડાઓમાં તોડો.

તૈયારીનો સમય

10 મિનિટ

બનાવવાનો સમય

10 મિનિટ

ઉપયોગી સૂચનો

ચોકલેટ બળી ન જાય તે માટે તાપ ધીમો રાખો.

જો તાજી રાસ્પબેરી વાપરો છો, તો વધારાની ભેજ ઘટાડવા માટે પહેલા તેને હળવેથી સુકવી લો.

વધુ મસૃણ બાર માટે, ભેળવતા પહેલા રાસ્પબેરીને હળવેથી કચડી લો.

શાકાહારીગ્લૂટન-મુક્ત