હોમ / world / ખાંડ

ખાંડ

ખાંડ એક મીઠાશ આપતું પદાર્થ છે. 100 ગ્રામમાં 387 કેલરી અને થોડું પોટેશિયમ મળે છે. બેકિંગ, પીણાં અને મીઠાઈમાં તેનો ઉપયોગ કરો.

ખાંડ

વિશે

ખાંડ એક મીઠી સ્ફટિકાકાર કાર્બોહાઇડ્રેટ છે, જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે પીણાં, બેક કરેલી વાનગીઓ, મીઠાઈઓ અને સોસને મીઠાશ આપવા માટે થાય છે. તેમાં સ્વચ્છ, તટસ્થ મીઠાશ હોય છે અને તે ઝડપી ઊર્જા આપે છે, પરંતુ તેમાં નોંધપાત્ર પ્રોટીન, ચરબી અથવા સૂક્ષ્મ પોષક તત્ત્વો નથી.

પોષણ તથ્યો

દર 100g

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત

કેલરી 387 kcal

19% DV

કુલ ચરબી 0.0g

0% DV

કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ 100.0g

33% DV

વિટામિન B1299.9g

પ્રોટીન 0.0g

0% DV

વિટામિન અને ખનિજો

ખનિજો

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%	અર્ધ-આયુષ્ય
કેલ્શિયમ	1.0mg	0%
લોહતત્ત્વ	0.0mg	0%
પોટેશિયમ	2.0mg	0%
સોડિયમ	1.0mg	0%

ખાંડ સાથેની રેસીપી (42)

ક્રીમ ચીઝ આઇસિંગ સાથેનો સિનેમન રોલ

ક્રીમ ચીઝ આઇસિંગ સાથેનો સિનેમન રોલ

પિંક ફ્રોસ્ટેડ યીસ્ટ ડોનટ સફેદ સ્પ્રિંકલ્સ સાથે

પિંક ફ્રોસ્ટેડ યીસ્ટ ડોનટ સફેદ સ્પ્રિંકલ્સ સાથે

Ahlgrens Bilar Fruktkombi કેન્ડી

Ahlgrens Bilar Fruktkombi કેન્ડી

પિંક આઇસિંગ ડ્રિઝલ સાથે વેનિલા આઇસ્ડ રિંગ ડોનટ

પિંક આઇસિંગ ડ્રિઝલ સાથે વેનિલા આઇસ્ડ રિંગ ડોનટ

ઝીંગા, ઇંડા, બીન સ્પ્રાઉટ્સ અને ક્રશ્ડ પીનટ સાથે પેડ થાઈ

ઝીંગા, ઇંડા, બીન સ્પ્રાઉટ્સ અને ક્રશ્ડ પીનટ સાથે પેડ થાઈ

બ્રાઉન બટર, દાલચીની અને એલચીમાં પોચ કરેલા નાશપતી અને સફરજન

બ્રાઉન બટર, દાલચીની અને એલચીમાં પોચ કરેલા નાશપતી અને સફરજન

ગરમ મસાલેદાર બટર સાથે પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન

ગરમ મસાલેદાર બટર સાથે પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન

તજ, એલચી અને બ્રાઉન બટર સાથેનું શરદઋતુનું પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન

તજ, એલચી અને બ્રાઉન બટર સાથેનું શરદઋતુનું પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન

બ્રાઉન બટર, દાલચિની અને એલચીમાં પોચ કરેલા નાશપતી અને સફરજન

બ્રાઉન બટર, દાલચિની અને એલચીમાં પોચ કરેલા નાશપતી અને સફરજન

બ્રાઉન શુગર, બટર, દાલચિની અને એલચી સાથે પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન

બ્રાઉન શુગર, બટર, દાલચિની અને એલચી સાથે પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન

દાલચીની, એલચી, બ્રાઉન શુગર અને બટર સાથે પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન

દાલચીની, એલચી, બ્રાઉન શુગર અને બટર સાથે પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન

બ્રાઉન શુગર, બટર અને ગરમ મસાલા સાથે પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન

બ્રાઉન શુગર, બટર અને ગરમ મસાલા સાથે પોચ્ડ નાશપતી અને સફરજન

બીફ અને રીંગણ સાથે થાઈ ગ્રીન કરી

બીફ અને રીંગણ સાથે થાઈ ગ્રીન કરી

અસોર્ટેડ નિગિરી સુશી પ્લેટર

અસોર્ટેડ નિગિરી સુશી પ્લેટર

સોલ્ટી પીનટ પ્રોટીન બાર

સોલ્ટી પીનટ પ્રોટીન બાર

લસણ-મરચાં ગ્લેઝ્ડ પોર્ક રોસ્ટ

લસણ-મરચાં ગ્લેઝ્ડ પોર્ક રોસ્ટ

આદુ, લસણ અને સ્કેલિયન સોય ગ્લેઝ સાથે સ્ટીમ્ડ રેડ સ્નેપર

આદુ, લસણ અને સ્કેલિયન સોય ગ્લેઝ સાથે સ્ટીમ્ડ રેડ સ્નેપર

વેફર પેપર સાથે આલ્મન્ડ નૂગાટ સ્લેબ

વેફર પેપર સાથે આલ્મન્ડ નૂગાટ સ્લેબ

મોઝેરેલા સાથે ચિકન અને ટમેટા પિઝ્ઝા

મોઝેરેલા સાથે ચિકન અને ટમેટા પિઝ્ઝા

સ્ટ્રોબેરી, વિપ્ડ ક્રીમ અને ચોકલેટ સ્પ્રિંકલ્સ સાથે વેનિલા લેયર કેક

સ્ટ્રોબેરી, વિપ્ડ ક્રીમ અને ચોકલેટ સ્પ્રિંકલ્સ સાથે વેનિલા લેયર કેક

ટ્રોલી ફ્રુટી ઓરિજિનલ ગમી કન્ફેક્શન

ટ્રોલી ફ્રુટી ઓરિજિનલ ગમી કન્ફેક્શન

ચિલી-ગાર્લિક મેરિનેટેડ પોર્ક રોસ્ટ

ચિલી-ગાર્લિક મેરિનેટેડ પોર્ક રોસ્ટ

વિટામિન વેલ વિટામિનરલ વોટર પાવર લેમન-લાઇમ વિટામિન ડ્રિંક

વિટામિન વેલ વિટામિનરલ વોટર પાવર લેમન-લાઇમ વિટામિન ડ્રિંક

સિટ્રસ વિટામિન વોટર

સિટ્રસ વિટામિન વોટર

સિટ્રસ શુગર ટોનિક

સિટ્રસ શુગર ટોનિક

સ્ટ્રોબેરી ક્રેપ્સ બેરી સોસ, વિપ્ડ ક્રીમ અને પાવડર ખાંડ સાથે

સ્ટ્રોબેરી ક્રેપ્સ બેરી સોસ, વિપ્ડ ક્રીમ અને પાવડર ખાંડ સાથે

સ્મોક્ડ સેલ્મન, સોફ્ટ ઇંડા, મિની પેનકેક અને પિંક-ગ્લેઝ્ડ ડોનટ સાથેની બ્રેકફાસ્ટ પ્લેટ

સ્મોક્ડ સેલ્મન, સોફ્ટ ઇંડા, મિની પેનકેક અને પિંક-ગ્લેઝ્ડ ડોનટ સાથેની બ્રેકફાસ્ટ પ્લેટ

સ્મોક્ડ સેલ્મન, સોફ્ટ સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા, મિની ડોનટ અને મિની પેનકેક સાથેની બ્રંચ પ્લેટ

સ્મોક્ડ સેલ્મન, સોફ્ટ સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા, મિની ડોનટ અને મિની પેનકેક સાથેની બ્રંચ પ્લેટ

ગરમ મિક્સ્ડ બેરી કોમ્પોટ અને વિપ્ડ ક્રીમ સાથે બટરમિલ્ક પેનકેક

ગરમ મિક્સ્ડ બેરી કોમ્પોટ અને વિપ્ડ ક્રીમ સાથે બટરમિલ્ક પેનકેક

સોય ગ્લેઝ સાથે ગ્રિલ્ડ આખા સ્ક્વિડ સ્ક્યુઅર્સ

સોય ગ્લેઝ સાથે ગ્રિલ્ડ આખા સ્ક્વિડ સ્ક્યુઅર્સ

ઝીંગા, સ્ક્વિડ, સેલ્મન રો અને ચિલી-લાઇમ ડ્રેસિંગ સાથે ગ્લાસ નૂડલ સલાડ

ઝીંગા, સ્ક્વિડ, સેલ્મન રો અને ચિલી-લાઇમ ડ્રેસિંગ સાથે ગ્લાસ નૂડલ સલાડ

તમાગો સાથે મિશ્ર સુશી પ્લેટર

તમાગો સાથે મિશ્ર સુશી પ્લેટર

બટરી બટાકાની પ્યુરી, લિંગોનબેરી પ્રિઝર્વ અને પેન ગ્રેવી સાથે સ્વીડિશ મીટબોલ્સ

બટરી બટાકાની પ્યુરી, લિંગોનબેરી પ્રિઝર્વ અને પેન ગ્રેવી સાથે સ્વીડિશ મીટબોલ્સ

સિચુઆન-સ્ટાઇલ પોર્ક શોલ્ડર વિથ ચિલી ઓઇલ મેરિનેડ

સિચુઆન-સ્ટાઇલ પોર્ક શોલ્ડર વિથ ચિલી ઓઇલ મેરિનેડ

મસાલેદાર લસણ-સોય મેરિનેટેડ ચિકન

મસાલેદાર લસણ-સોય મેરિનેટેડ ચિકન

વેનિલા આઇસ ક્રીમ કોન મિલ્કશેક

વેનિલા આઇસ ક્રીમ કોન મિલ્કશેક

નટ્સ અને ક્રીમ સાથે આઇસ ક્રીમ કોન

નટ્સ અને ક્રીમ સાથે આઇસ ક્રીમ કોન

ચોકલેટ કસ્ટર્ડ

ચોકલેટ કસ્ટર્ડ

ઓરેન્જ જ્યૂસ ડ્રિંક

ઓરેન્જ જ્યૂસ ડ્રિંક

ટમેટાની સોસમાં બટર બીન્સ

ટમેટાની સોસમાં બટર બીન્સ

કોલા સોફ્ટ ડ્રિંક

કોલા સોફ્ટ ડ્રિંક

રાસ્પબેરી ચોકલેટ બાર

રાસ્પબેરી ચોકલેટ બાર

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard

Food detail

OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
·20+ vitamins and minerals estimated per meal
·Works on any meal, any cuisine, anywhere
·Ingredient breakdown with adjustable portions
·Recipe generation from any logged food

Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot

The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Bi-directional sync

Certified integration

Reads from Health

Steps
Active calories
Workouts
Weight
Sleep hours
Resting heart rate

Writes to Health

Dietary calories
Protein, carbs, fat
Fiber
All 13 vitamins
All 10 minerals

Apple Health integration screen

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.

OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.

Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.

OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.