בית / world / אירופה / שוודיה / שרימפס ברוטב עגבניות עם סלט מלפפון, יוגורט יווני ושמיר

שרימפס ברוטב עגבניות עם סלט מלפפון, יוגורט יווני ושמיר

1 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה

ערכים תזונתיים

למנה של 430 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 500 kcal

25% DV

סך השומן 35.0g

54% DV

שומן חד בלתי רווי18.0g

שומן רב בלתי רווי3.5g

שומן רווי11.0g

שומן טראנס0.2g

סך הפחמימות 20.0g

7% DV

סיבים תזונתיים2.0g

עמילן9.0g

סוכרים9.0g

חלבון 24.0g

48% DV

חלבון מן החי24.0g

אודות

מנה קטנה לשיתוף של צזיקי קרמי ושרימפס ברוטב עגבניות. המנה עשירה יחסית בשומן מיוגורט ושמן זית, עם כמות מתונה של חלבון מהשרימפס והיוגורט ופחמימות נמוכות עד מתונות.

רכיבים

ויטמינים ומינרלים

ויטמינים

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
כולין	95.0mg	17%
ויטמין A	180.0mcg	20%
תיאמין (ויטמין B1)	0.1mg	10%
ויטמין B12	2.1mcg	88%
ריבופלבין (ויטמין B2)	0.6mg	42%
ניאצין (ויטמין B3)	2.4mg	15%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)	1.1mg	22%
ויטמין B6	0.2mg	13%
ביוטין (ויטמין B7)	8.0mcg	27%
פולאט (ויטמין B9)	38.0mcg	10%
ויטמין C	12.0mg	13%
ויטמין D	1.2mcg	6%
ויטמין E	2.8mg	19%
ויטמין K	22.0mcg	18%

מינרלים

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
סידן	320.0mg	32%
נחושת	180.0mcg	20%
ברזל	1.8mg	10%
מגנזיום	42.0mg	10%
זרחן	340.0mg	49%
אשלגן	620.0mg	13%
סלניום	42.0mcg	76%
נתרן	1180.0mg	51%
אבץ	2.3mg	21%

שרימפס ברוטב עגבניות עם סלט מלפפון, שמיר ויוגורט יווני

מנת שרימפס בסגנון ים-תיכוני המוגשת עם סלט קריר של מלפפון, שמיר ויוגורט יווני. רוטב העגבניות, השום והפפריקה משתלב היטב עם תערובת היוגורט הקרמית ועשירת עשבי התיבול.

מצרכים

משקל כולל: 430 g

שרימפס, 160 g

רוטב עגבניות, 90 g

יוגורט יווני, 80 g

מלפפון, 50 g

שמן זית, 20 g

שמיר, 8 g

שום, 8 g

מלח, 8 g

פלפל שחור, 3 g

פפריקה, 3 g

הוראות הכנה

1. ערבבו בקערה את היוגורט היווני, המלפפון, השמיר, השום, המלח והפלפל השחור כדי להכין את סלט היוגורט והמלפפון.

2. חממו את שמן הזית במחבת על אש בינונית.

3. הוסיפו את השרימפס ובשלו 2 עד 3 דקות מכל צד, עד שהם עשויים בדיוק.

4. ערבבו פנימה את רוטב העגבניות, הפפריקה ומעט מלח ופלפל. בשלו על בעבוע עדין במשך 2 עד 4 דקות.

5. הגישו את השרימפס ברוטב עגבניות עם יוגורט המלפפון והשמיר בצד.

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול

8 דקות

טיפים מועילים

אל תבשלו את השרימפס יתר על המידה; הם צריכים להישאר רכים ועסיסיים.

קררו את תערובת היוגורט לזמן קצר לקבלת תוספת רעננה ומרעננת יותר.

התאימו את כמות השום והשמיר לפי הטעם, אך שמרו על רוטב יוגורט מאוזן ונקי בטעמיו.

ללא גלוטןים-תיכונימאוזן