Losos sa salsom od rajčice i kukuruza
Zabilježio/la @ishowspeed | 2 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 260 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
430 kcal
22% DV
Ukupne masti
27.0g
42% DV
Mononezasićene masti12.8g
Polinezasićene masti7.2g
Zasićene masti4.8g
Ukupni ugljikohidrati
14.0g
5% DV
Vlakna3.0g
Škrob5.0g
Šećeri6.0g
Proteini
33.0g
66% DV
Životinjski proteini33.0g
O proizvodu
Jelo od lososa umjerene porcije sa svježom salsom od rajčice i kukuruza. Bogato je proteinima i zdravim mastima, uz relativno malo ugljikohidrata i umjerenu količinu vlakana.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 118.0mg | 21% | |
| Vitamin A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin B12 | 4.6mcg | 192% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacin (B3) | 11.8mg | 74% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.9mg | 38% | |
| Vitamin B6 | 1.1mg | 65% | |
| Biotin (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folat (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 28.0mg | 31% | |
| Vitamin D | 14.0mcg | 70% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 32.0mcg | 27% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 46.0mg | 5% | |
| Bakar | 140.0mcg | 16% | |
| Željezo | 1.6mg | 9% | |
| Magnezij | 52.0mg | 12% | |
| Fosfor | 360.0mg | 51% | |
| Kalij | 860.0mg | 18% | |
| Selen | 52.0mcg | 95% | |
| Natrij | 420.0mg | 18% | |
| Cink | 0.9mg | 8% |
Losos s rajčica-kukuruz salsom
Jednostavno jelo od lososa pečenog na tavi, preliveno svježom salsom od rajčice, kukuruza i paprike. Lagano je, šareno glavno jelo uravnoteženog slanog i blago slatkog okusa.
Losos 150 g
Rajčica 35 g
Kukuruz 25 g
Crvena paprika 15 g
Crveni luk 10 g
Peršin 5 g
Maslinovo ulje 12 g
Češnjak 3 g
Sol 2 g
Crni papar 1 g
Paprika u prahu 2 g
Ukupna težina: 260 g
1. Sitno narežite rajčicu, kukuruz, crvenu papriku, crveni luk, peršin i češnjak.
2. Pomiješajte narezano povrće s 5 g maslinova ulja, soli, crnim paprom i paprikom u prahu kako biste napravili salsu.
3. Začinite losos preostalom soli, crnim paprom i paprikom u prahu.
4. Zagrijte preostalo maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri i pecite losos dok ne porumeni i bude potpuno pečen, oko 3 do 4 minute sa svake strane, ovisno o debljini.
5. Žlicom stavite salsu preko lososa i odmah poslužite.
10 minuta
8 minuta
Koristite zrelu rajčicu za bolji okus. Nemojte prepeći losos kako bi ostao sočan i mekan.
Sastojci
Ukupna težina: 260 g
Upute
Vrijeme pripreme
10 minuta
Vrijeme kuhanja
8 minuta
Korisni savjeti
Koristite zrelu rajčicu za bolji okus. Nemojte prepeći losos kako bi ostao sočan i mekan.
KetoBez glutenaBez mliječnih proizvodaPaleoMediteranskaUravnotežena