Wrap Pita Ayam dan Kentang
Dicatat oleh @leo | 2 pengguna menyukai makanan ini | 1 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Nutrisi
Per sajian 520g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
980 kcal
49% DV
Total Lemak
47.0g
72% DV
Lemak Tak Jenuh Tunggal24.8g
Lemak Tak Jenuh Ganda12.1g
Lemak Jenuh8.5g
Lemak Trans0.2g
Total Karbohidrat
79.0g
26% DV
Serat7.0g
Pati68.2g
Gula3.8g
Protein
56.0g
100% DV
Protein Hewani50.0g
Protein Nabati6.0g
Tentang
Seporsi besar berisi tusuk sate ayam panggang berbumbu, kentang goreng, dan roti pita. Tinggi protein, dengan karbohidrat dan lemak yang cukup tinggi dari kentang goreng dan minyak untuk memasak.
Bahan-bahan
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 165.0mg | 30% | |
| Vitamin A | 45.0mcg | 5% | |
| Vitamin B1 | 0.6mg | 46% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Vitamin B2 | 0.4mg | 32% | |
| Niasin | 21.5mg | 134% | |
| Asam Pantotenat | 2.6mg | 52% | |
| Vitamin B6 | 1.7mg | 100% | |
| Biotin | 12.0mcg | 40% | |
| Folat | 118.0mcg | 30% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamin E | 2.4mg | 16% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 118.0mg | 12% | |
| Tembaga | 420.0mcg | 47% | |
| Zat Besi | 4.8mg | 27% | |
| Magnesium | 92.0mg | 22% | |
| Fosfor | 520.0mg | 74% | |
| Kalium | 1420.0mg | 30% | |
| Selenium | 52.0mcg | 95% | |
| Natrium | 980.0mg | 43% | |
| Seng | 3.9mg | 35% |
Wrap Pita Ayam dan Kentang
Wrap ayam dan kentang yang mengenyangkan, disajikan dalam roti pita, dibumbui dengan paprika, oregano, dan bawang putih. Hidangan ini menyerupai sandwich pita ayam gaya Mediterania yang sederhana.
Total berat: 520 g
Dada ayam 180 g
Kentang 180 g
Roti pita 100 g
Minyak sayur 20 g
Minyak zaitun 10 g
Garam 4 g
Lada hitam 2 g
Paprika 8 g
Oregano kering 4 g
Bubuk bawang putih 12 g
1. Potong kentang menjadi dadu kecil. Aduk dengan minyak sayur, setengah garam, paprika, oregano, bubuk bawang putih, dan lada hitam.
2. Masak kentang dalam wajan di atas api sedang hingga kecokelatan dan empuk, sekitar 12 hingga 15 menit.
3. Bumbui dada ayam dengan sisa garam, paprika, oregano, bubuk bawang putih, dan lada hitam.
4. Masak ayam dengan minyak zaitun di atas api sedang hingga matang sempurna dan sedikit kecokelatan, sekitar 5 hingga 7 menit per sisi tergantung ketebalannya.
5. Hangatkan roti pita sebentar dalam wajan atau oven.
6. Iris ayam lalu isi roti pita dengan ayam dan kentang. Sajikan hangat.
15 menit
20 menit
Potong kentang dengan ukuran seragam agar matang pada waktu yang sama.
Diamkan ayam selama beberapa menit sebelum diiris agar tetap juicy.
Jika diinginkan, panggang roti pita sebentar agar teksturnya lebih baik.
Bahan-bahan
Total berat: 520 g
Instruksi
Waktu persiapan
15 menit
Waktu memasak
20 menit
Tips bermanfaat
Seimbang