Zaitun adalah buah asin dengan 115 kalori per 100g. Kaya natrium dan lemak sehat, cocok untuk camilan, salad, dan tapenade.
Zaitun adalah buah kecil bercita rasa asin dengan rasa gurih yang kaya serta tekstur padat dan berminyak. Zaitun umum dimakan utuh, diperas menjadi minyak zaitun, atau digunakan dalam hidangan Mediterania, salad, tapenade, dan saus.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.3mg | 2% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 1% | |
| Niasin | 0.2mg | 2% | |
| Asam Pantotenat | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamin K | 1.4mcg | 1% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 88.0mg | 9% | |
| Tembaga | 251.0mcg | 28% | |
| Zat Besi | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Kalium | 8.0mg | 0% | |
| Selenium | 0.9mcg | 2% | |
| Natrium | 735.0mg | 32% | |
| Seng | 0.2mg | 2% |






































