basmatígrjón
Basmatígrjón eru ilmandi langkornagrjón með 365 hitaeiningar í 100 g og kopar. Notaðu þau í pílaf, karrýrétti og meðlæti.
Um
Basmatígrjón eru ilmandi langkornagrjón sem eru þekkt fyrir létta, lausa áferð og sérstakan hnetukenndan ilm þegar þau eru soðin. Þau eru algeng í indverskum, miðausturlenskum og suður-asískum réttum eins og pílafi, biryani og sem meðlæti með karrýréttum.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
365 kcal
18% DV
Heildarfita
0.7g
1% DV
D-vítamín0.2g
K-vítamín0.2g
Þíamín (B1)0.2g
Heildarkolvetni
80.9g
27% DV
Fólat (B9)1.3g
B12-vítamín0.1g
Bíótín (B7)79.5g
Prótein
7.5g
15% DV
Plöntuprótein7.5g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 2.1mg | 0% | |
| Þíamín (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantótensýra (B5) | 1.0mg | 20% | |
| B6-vítamín | 0.2mg | 9% | |
| Fólat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| E-vítamín | 0.1mg | 1% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 28.0mg | 3% | |
| Kopar | 160.0mcg | 18% | |
| Járn | 0.8mg | 4% | |
| Magnesíum | 25.0mg | 6% | |
| Fosfór | 115.0mg | 16% | |
| Kalíum | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 15.1mcg | 27% | |
| Natríum | 1.0mg | 0% | |
| Sink | 1.1mg | 10% |
Uppskriftir með basmatígrjón (23)
Perfect Basmati Rice
305 kcal
Gul basmatíhrísgrjón með brauðeruðum fiski, pylsu og tómatsósu
915 kcal
Gul basmatíhrísgrjón með steiktri pylsu
610 kcal
Basmati-hrísgrjón með linsukarríi, jógúrti og gúrku
472 kcal
Krydduð basmati-hrísgrjón með nautakarrýsósu
455 kcal
Steiktir kjúklingaleggir með hvítum basmati-hrísgrjónum
1035 kcal
Basmati-hrísgrjón með lambakjöti, kasjúhnetum, möndlum, lauk og olíu
510 kcal
Krydduð basmati-hrísgrjón með steiktum kjúklingabitum
760 kcal
Basmati hrísgrjón með kjúklingi
436 kcal
Grilluð kjúklinga-shawarma vefja með basmati-hrísgrjónum og frönskum kartöflum
930 kcal
Kjúklingabiryani með basmati-hrísgrjónum
609 kcal
Ofnsteiktur kjúklingur með basmati-hrísgrjónum og kartöflu
760 kcal
Basmati-hrísgrjón með kjúklingi og söxuðu salati
442 kcal
Grilluð kjúklingabringa með basmati-hrísgrjónum
430 kcal
Kryddjurtakjúklingur með basmatihrísgrjónum, radísum, káli og grænni olíusósu
455 kcal
Massaman-karrí með basmati-hrísgrjónum og baunum
620 kcal
Kókoskjúklingakarrí með basmatígrjónum
540 kcal
Basmati-hrísgrjón með stökkri pönnusteiktri skinku
455 kcal
Kjúklinga- og villisveppavelouté með basmatígrjónum
470 kcal
Kjúklingur supreme með villisvepparjómasósu, basmatihrísgrjónum og grænni papriku
455 kcal
Kjúklingasnitzel með basmatígrjónum, baunum og sítrónu
760 kcal
Basmati-hrísgrjón með krydduðum nautakjötsbuffum, gúrku og sítrónuolíu
760 kcal
Gufusoðin hvít basmatihrísgrjón
338 kcal