Koltvísýringur er gas sem er notað til að kolsýra drykki. Það hefur 0 hitaeiningar í 100 g og tengist hér kalsíumi.
Koltvísýringur er litlaust og lyktarlaust gas sem er notað í matvæla- og drykkjarvinnslu, sérstaklega til kolsýringar og sem pökkunargas. Það hefur ekkert bragð og er ekki neytt sem næringarefni í venjulegum skilningi.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði