El dióxido de carbono es un gas usado para carbonatar bebidas. Aporta 0 calorías por 100 g y se asocia aquí con el calcio.
El dióxido de carbono es un gas incoloro e inodoro usado en el procesamiento de alimentos y bebidas, especialmente para la carbonatación y como gas de envasado. No tiene sabor y no se consume como nutriente en el sentido habitual.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal