シアノコバラミン
シアノコバラミンはビタミンB12の一種です。100gあたり0kcalで、強化食品やサプリメントに使われるビタミンDが特徴です。
概要
シアノコバラミンは、サプリメントや強化食品に使われる合成型のビタミンB12です。味はなく、風味を付ける料理用の食材としてではなく、主にビタミンB12欠乏の予防や治療を目的に用いられます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
0 kcal
0% DV
脂質
0.0g
0% DV
炭水化物
0.0g
0% DV
たんぱく質
0.0g
0% DV
シアノコバラミンを使ったレシピ（1）
