Cianocobalamina este o formă de vitamina B12. Are 0 calorii per 100 g și se remarcă prin utilizarea în alimente fortificate și suplimente.
Cianocobalamina este o formă sintetică de vitamina B12 folosită în suplimente alimentare și alimente fortificate. Nu are gust și nu se folosește ca ingredient culinar pentru aromă, ci pentru a preveni sau trata deficitul de vitamina B12.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal