Η κυανοκοβαλαμίνη είναι μορφή της βιταμίνης B12. Έχει 0 θερμίδες ανά 100g και χρησιμοποιείται σε εμπλουτισμένα τρόφιμα και συμπληρώματα.
Η κυανοκοβαλαμίνη είναι συνθετική μορφή της βιταμίνης B12 που χρησιμοποιείται σε συμπληρώματα διατροφής και εμπλουτισμένα τρόφιμα. Δεν έχει γεύση και δεν χρησιμοποιείται ως μαγειρικό συστατικό για άρωμα ή γεύση, αλλά για την πρόληψη ή την αντιμετώπιση της ανεπάρκειας βιταμίνης B12.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal