સાયનોકોબાલામિન
સાયનોકોબાલામિન વિટામિન B12નું કૃત્રિમ સ્વરૂપ છે. 100 ગ્રામે 0 કેલરી આપે છે અને ફોર્ટિફાઇડ ખોરાક તથા સપ્લિમેન્ટમાં વપરાય છે.
વિશે
સાયનોકોબાલામિન વિટામિન B12નું કૃત્રિમ સ્વરૂપ છે, જે આહાર પૂરક અને ફોર્ટિફાઇડ ખોરાકમાં વપરાય છે. તેનો કોઈ ખાસ સ્વાદ નથી અને સ્વાદ માટે રસોઈમાં ઘટક તરીકે તેનો ઉપયોગ થતો નથી; તેના બદલે, વિટામિન B12ની ઉણપને રોકવા અથવા સારવાર માટે તેનો ઉપયોગ થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
0 kcal
0% DV
કુલ ચરબી
0.0g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
0.0g
0% DV
પ્રોટીન
0.0g
0% DV
સાયનોકોબાલામિન સાથેની રેસીપી (1)
