Cyanocobalamine is een vorm van vitamine B12. Het bevat 0 calorieën per 100 g en wordt gebruikt in verrijkte voeding en supplementen.
Cyanocobalamine is een synthetische vorm van vitamine B12 die wordt gebruikt in voedingssupplementen en verrijkte voedingsmiddelen. Het heeft geen smaak en wordt niet als culinair ingrediënt voor smaak gebruikt, maar om een vitamine B12-tekort te voorkomen of te behandelen.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal