백미
백미는 100g당 130칼로리의 대표 곡물로, 인을 함유합니다. 빠른 반찬, 덮밥, 볶음밥에 두루 활용합니다.
소개
백미는 맛이 순하고 담백한 곡물로, 익히면 부드럽고 폭신한 식감을 냅니다. 대표적인 주식이나 곁들임 음식으로 널리 쓰이며, 볶음밥, 필라프, 초밥, 다양한 수프와 캐서롤에도 자주 활용됩니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
130 kcal
7% DV
총 지방
0.2g
0% DV
비타민 D0.1g
비타민 K0.1g
비타민 B10.1g
총 탄수화물
28.2g
9% DV
엽산0.4g
비타민 B120.1g
비오틴27.7g
단백질
2.4g
5% DV
식물성 단백질2.4g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 2.1mg | 0% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 2% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 1% | |
| 나이아신 | 0.4mg | 3% | |
| 판토텐산 | 0.4mg | 8% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 3% | |
| 엽산 | 3.0mcg | 1% | |
| 비타민 E | 0.0mg | 0% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 10.0mg | 1% | |
| 구리 | 0.1mcg | 0% | |
| 철 | 0.2mg | 1% | |
| 마그네슘 | 12.0mg | 3% | |
| 인 | 43.0mg | 6% | |
| 칼륨 | 35.0mg | 1% | |
| 셀레늄 | 7.5mcg | 14% | |
| 나트륨 | 1.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.5mg | 4% |
백미이(가) 들어간 레시피 (31)
Pan-Seared Chicken Thigh with Japanese White Rice
500 kcal
감자, 당근, 양파, 그린 올리브, 병아리콩을 넣은 치킨 스튜와 흰쌀밥
575 kcal
일본 가정식 정식
621 kcal
소고기 채소 볶음과 흰쌀밥, 브로콜리
365 kcal
계란 두부 볶음밥
560 kcal
허브 치킨과 베이비 포테이토, 콜리플라워, 강낭콩을 곁들인 흰쌀밥
650 kcal
감자 채소 카레와 흰쌀밥
690 kcal
감자 카레와 흰쌀밥
295 kcal
브레이즈드 비프와 흰쌀밥, 브라운 그레이비
610 kcal
브라운 그레이비 소고기조림 덮밥
505 kcal
소고기 브레이즈드 스테이크 덮밥
690 kcal
흰쌀밥과 다진 소고기 채소볶음
610 kcal
스위트 칠리 치킨 덮밥
760 kcal
바스마티 라이스와 시즈닝 치킨
1067 kcal
로스트 치킨과 흰쌀밥, 믹스 파프리카 채소
165 kcal
구운 치킨과 감자, 버섯, 파프리카를 곁들인 흰쌀밥
572 kcal
양념 소고기 라이스볼
610 kcal
일본식 전통 아침 식사
520 kcal
치킨 부리토 볼
835 kcal
코코넛 치킨 커리와 흰쌀밥
520 kcal
머쉬룸 그레이비 치킨 수프림과 찐 흰쌀밥
500 kcal
치킨과 야생 버섯 프리카세 크림소스와 흰쌀밥
575 kcal
닭가슴살과 야생버섯 크림소스 덮밥
535 kcal
빵가루 입힌 돈가스와 흰쌀밥, 버터 없는 완두콩
465 kcal
빵가루 입힌 치킨 커틀릿과 흰쌀밥, 버터 완두콩
690 kcal
흰쌀밥과 버터 완두콩을 곁들인 팬프라이드 빵가루 커틀릿
690 kcal
완두콩을 곁들인 밥과 브라운 그레이비 소고기 조림
395 kcal
레몬 라이스와 완두콩, 오이를 곁들인 팬시어드 생선 필레
610 kcal
파프리카 치킨 커틀릿과 흰쌀밥, 오이, 레몬
690 kcal
빵가루 치킨과 밥, 브로콜리, 구운 감자
760 kcal
치킨 커틀릿과 밥, 브로콜리, 구운 감자
760 kcal