Rudasis cukrus – saldiklis su 380 kcal/100 g ir kaliu. Naudokite kepiniams, padažams ir karameliniam skoniui suteikti.
Rudasis cukrus – saldus, drėgnas cukrus, gaminamas iš sacharozės su įvairiu melasos kiekiu, kuris suteikia karamelinį skonį ir minkštą tekstūrą. Jis dažnai naudojamas kepiniuose, padažuose, glajuje ir desertuose, kad suteiktų saldumo ir spalvos.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 1% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 83.0mg | 8% | |
| Varis | 0.0mcg | 0% | |
| Geležis | 0.7mg | 4% | |
| Magnis | 9.0mg | 2% | |
| Fosforas | 4.0mg | 1% | |
| Kalis | 133.0mg | 3% | |
| Selenas | 0.6mcg | 1% | |
| Natris | 28.0mg | 1% | |
| Cinkas | 0.2mg | 2% |












