zaļie zirnīši
Zaļie zirnīši ir salds pākšaugs ar 81 kaloriju uz 100 g un daudz folāta. Pievieno tos zupām, salātiem un piedevām.
Par
Zaļie zirnīši ir mazi, saldi pākšaugi ar maigu tekstūru un vieglu, svaigu garšu. Tos bieži izmanto zupās, sautējumos, salātos, piedevās un biezeņos.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
81 kcal
4% DV
Kopējais tauku daudzums
0.4g
1% DV
D vitamīns0.1g
Tiamīns (B1)0.2g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
14.5g
5% DV
Folskābe (B9)5.1g
B12 vitamīns5.7g
Biotīns (B7)3.7g
Olbaltumvielas
5.4g
11% DV
Augu olbaltumvielas5.4g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 28.4mg | 5% | |
| A vitamīns | 38.0mcg | 4% | |
| Tiamīns (B1) | 0.3mg | 22% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacīns (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6 vitamīns | 0.2mg | 10% | |
| Folskābe (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| C vitamīns | 40.0mg | 44% | |
| E vitamīns | 0.1mg | 1% | |
| K vitamīns | 24.8mcg | 21% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 25.0mg | 3% | |
| Varš | 0.2mcg | 0% | |
| Dzelzs | 1.5mg | 8% | |
| Magnijs | 33.0mg | 8% | |
| Fosfors | 108.0mg | 15% | |
| Kālijs | 244.0mg | 5% | |
| Selēns | 1.8mcg | 3% | |
| Nātrijs | 5.0mg | 0% | |
| Cinks | 1.2mg | 11% |
Receptes ar zaļie zirnīši (11)
Japāņu mājas stila maltīte ar baltajiem rīsiem, natto, miso zupu un sautētiem dārzeņiem
621 kcal
Sviesta tagliatelle ar zaļajiem zirnīšiem
470 kcal
Cepta pīle un liellops ar dārzeņu maisījumu, kartupeļu salātiem, garneļu pildījumu, kuskusu un salātiem
915 kcal
Stikla nūdeles ar garnelēm, dārzeņiem un laimu
560 kcal
Panēta cūkgaļas karbonāde ar tvaicētiem baltajiem rīsiem un zirnīšiem bez sviesta
465 kcal
Panēta vistas karbonāde ar baltajiem rīsiem un sviestotiem zirnīšiem
690 kcal
Jūras velšu paelja ar garnelēm, mīdijām, gliemenēm, krabi un zirņiem
2520 kcal
Panēta kotlete pannā ar baltajiem rīsiem un sviestā ceptiem zaļajiem zirnīšiem
690 kcal
Rīsi ar zaļajiem zirnīšiem un sautētu liellopu gaļu brūnajā mērcē
395 kcal
Vistas šnicele ar basmati rīsiem, zirņiem un citronu
760 kcal
Pannā cepta zivs fileja ar citronu rīsiem, zirņiem un gurķi
610 kcal