बीफ स्टेक हा प्रथिनसमृद्ध गोमांसाचा तुकडा आहे. 100 ग्रॅममध्ये 271 कॅलरी आणि पोटॅशियम असते. ग्रिलिंग व भरपेट जेवणासाठी योग्य.
बीफ स्टेक हा गोमांसाचा मऊ, चवदार तुकडा आहे ज्याला समृद्ध मांसल चव असते. तो सहसा ग्रिल करून, पॅन-सीअर करून, ब्रॉयल करून किंवा रोस्ट करून मुख्य पदार्थ म्हणून दिला जातो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 90.0mg | 16% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 6% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 2.5mcg | 104% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.2mg | 14% | |
| नायसिन (B3) | 6.2mg | 39% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.6mg | 12% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.5mg | 29% | |
| फोलेट (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.1mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.4mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन K | 1.5mcg | 1% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 12.0mg | 1% | |
| तांबे | 70.0mcg | 8% | |
| लोह | 2.6mg | 14% | |
| मॅग्नेशियम | 21.0mg | 5% | |
| फॉस्फरस | 200.0mg | 29% | |
| पोटॅशियम | 315.0mg | 7% | |
| सेलेनियम | 26.0mcg | 47% | |
| सोडियम | 55.0mg | 2% | |
| झिंक | 4.8mg | 44% |

















