सिट्रिक अॅसिडमध्ये 100 ग्रॅममागे 0 कॅलरी असतात. हे आंबटपणा वाढवण्यासाठी वापरतात आणि त्यात कॅल्शियमही असते.
सिट्रिक अॅसिड हे नैसर्गिकरित्या आढळणारे सेंद्रिय आम्ल आहे, ज्याची चव तीव्र आणि खूप आंबट असते. पेये, कँडी, जॅम आणि डबाबंद पदार्थांमध्ये आंबटपणा वाढवण्यासाठी आणि चव टिकवण्यासाठी याचा सामान्यतः वापर केला जातो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य















