कच्च्या माशांसह सुशी राईस बाउल आणि नोरी

1 वापरकर्त्यांना हा खाद्यपदार्थ आवडला | 0 वापरकर्त्यांनी हा खाद्यपदार्थ जतन केला
पोषण माहिती
प्रति 180g सर्व्हिंग
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
एकूण कार्बोहायड्रेट
42.0g
माहिती
उच्च दर्जाच्या जपानी सुशीच्या सहा छोट्या तुकड्यांचा हा भाग आहे. यात माशांच्या टॉपिंगसह निगिरी किंवा त्यासारखे सुशीचे तुकडे असण्याची शक्यता आहे.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|
| कोलीन | 70.0mg | 13% | |
| व्हिटॅमिन A | 25.0mcg | 3% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 10% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 2.2mcg | 92% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 12% | |
| नायसिन (B3) | 6.0mg | 38% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 1.1mg | 22% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.3mg | 21% | |
| बायोटिन (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| फोलेट (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| व्हिटॅमिन C | 2.0mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन D | 4.0mcg | 20% | |
| व्हिटॅमिन E | 1.2mg | 8% | |
| व्हिटॅमिन K | 2.0mcg | 2% | |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|
| कॅल्शियम | 25.0mg | 3% | |
| क्रोमियम | 2.0mcg | 6% | |
| तांबे | 0.1mcg | 0% | |
| आयोडीन | 18.0mcg | 12% | |
| लोह | 1.2mg | 7% | |
| मॅग्नेशियम | 35.0mg | 8% | |
| मॅंगनीज | 0.3mg | 11% | |
| मोलिब्डेनम | 6.0mcg | 13% | |
| फॉस्फरस | 180.0mg | 26% | |
| पोटॅशियम | 320.0mg | 7% | |
| सेलेनियम | 28.0mcg | 51% | |
| सोडियम | 520.0mg | 23% | |
| झिंक | 1.4mg | 13% | |
कच्च्या माशासह आणि नोरीसह सुशी राइस बाउल
सीझन्ड सुशी भात, कच्चा मासा आणि नोरी यांचा समावेश असलेला साधा सुशी-शैलीतील राइस बाउल, वसाबी आणि सोया सॉससह सर्व्ह केला जातो. हा डीकन्स्ट्रक्टेड सुशी किंवा चिराशी-शैलीतील बाउलसारखा दिसतो, पण अतिशय कमी घटकांसह.
साहित्य
सुशी भात: 120 g
कच्चा मासा: 45 g
नोरी: 3 g
व्हिनेगर सीझनिंग: 5 g
वसाबी: 2 g
सोया सॉस: 5 g
एकूण: 180 g
कृती
1. सुशी भात शिजवा, मग तो अजून गरम असतानाच त्यात व्हिनेगर सीझनिंग मिसळा.
2. भात थोडा थंड होऊन खोलीच्या तापमानापर्यंत येऊ द्या.
3. सीझन्ड भात एका बाउलमध्ये घाला.
4. वर कच्चा मासा कापून ठेवा किंवा मांडून ठेवा.
5. नोरी कापा किंवा चुरून बाउलवर पसरवा.
6. बाजूला वसाबी आणि सोया सॉससह सर्व्ह करा किंवा वर हलकेच शिंपडा.
तयारीची वेळ
5 मिनिटे
शिजवण्याची वेळ
20 मिनिटे
उपयुक्त टिप्स
कच्चे खाण्यासाठी योग्य sushi-grade मासा वापरा.
टेक्स्चर टिकवण्यासाठी सीझनिंग घातल्यानंतर भात जास्त ढवळू नका.
सर्वोत्तम चव आणि अन्नसुरक्षेसाठी बाउल ताजा सर्व्ह करा.संतुलित