Badam ialah biji yang padat nutrisi dengan 579 kalori per 100g dan vitamin E. Gunakannya untuk snek, bakar, atau mentega badam.
Badam ialah biji yang boleh dimakan dan padat nutrisi, dengan rasa lembut, sedikit manis dan berperisa kekacang serta tekstur rangup. Ia biasa dimakan mentah atau dipanggang, digunakan dalam pembuatan pastri, granola, mentega kacang, serta sebagai tepung badam atau susu badam.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 52.1mg | 9% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 1.1mg | 88% | |
| Niasin (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folat (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| Vitamin E | 25.6mg | 171% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 269.0mg | 27% | |
| Kuprum | 1000.0mcg | 111% | |
| Zat Besi | 3.7mg | 21% | |
| Magnesium | 270.0mg | 64% | |
| Fosforus | 481.0mg | 69% | |
| Kalium | 733.0mg | 16% | |
| Selenium | 4.1mcg | 7% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 3.1mg | 28% |













