Keju cheddar ialah keju matang berasa tajam dengan 403 kalori per 100g dan tinggi kalsium. Sesuai untuk sandwic, burger, dan sos.
Keju cheddar ialah keju pejal yang dimatangkan dengan rasa tajam dan berlemak, daripada lembut hingga sangat kuat bergantung pada tempoh pematangan. Ia biasa digunakan dalam sandwic, burger, sos, kaserol, serta sebagai taburan atau keju snek.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 265.0mcg | 29% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 2.4mcg | 2% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 721.0mg | 72% | |
| Kuprum | 27.0mcg | 3% | |
| Zat Besi | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 28.0mg | 7% | |
| Fosforus | 512.0mg | 73% | |
| Kalium | 98.0mg | 2% | |
| Selenium | 28.3mcg | 51% | |
| Natrium | 621.0mg | 27% | |
| Zink | 3.1mg | 28% |























