Gemengd brunchbord
Geregistreerd door @ronja | 1 gebruikers vonden dit voedingsmiddel leuk | 0 gebruikers hebben dit voedingsmiddel opgeslagen
Voedingswaarden
Per portie van 365 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
760 kcal
38% DV
Totaal vet
40.0g
62% DV
Enkelvoudig onverzadigde vetten18.0g
Meervoudig onverzadigde vetten7.0g
Verzadigde vetten12.0g
Transvet0.4g
Totale koolhydraten
76.0g
25% DV
Vezels6.0g
Zetmeel45.0g
Suikers25.0g
Eiwit
24.0g
48% DV
Dierlijke eiwitten18.0g
Plantaardige eiwitten6.0g
Over
Een gemengd zoet-hartig brunchbord met gebakken en ovenbereide items, fruit, eieren, kaas en gerookte zalm. Relatief calorierijk en vetrijk, met een matige hoeveelheid eiwit en een mix van geraffineerde koolhydraten plus wat fruit en groente.
Ingrediënten
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 185.0mg | 34% | |
| Vitamine A | 260.0mcg | 29% | |
| Thiamine (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitamine B12 | 2.4mcg | 100% | |
| Riboflavine (B2) | 0.6mg | 48% | |
| Niacine (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.9mg | 38% | |
| Vitamine B6 | 0.6mg | 32% | |
| Biotine (B7) | 16.0mcg | 53% | |
| Folaat (B9) | 72.0mcg | 18% | |
| Vitamine C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamine D | 2.1mcg | 11% | |
| Vitamine E | 2.4mg | 16% | |
| Vitamine K | 18.0mcg | 15% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 170.0mg | 17% | |
| Koper | 180.0mcg | 20% | |
| IJzer | 2.8mg | 16% | |
| Magnesium | 42.0mg | 10% | |
| Fosfor | 310.0mg | 44% | |
| Kalium | 620.0mg | 13% | |
| Selenium | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 780.0mg | 34% | |
| Zink | 1.9mg | 17% |
Gemengd brunchbord
Een gemengd brunchbord met een mini-donut met roze glazuur, gerookte zalm, roerei, banaan, komkommer, witte kaas, groene druiven, mini-pannenkoekjes en een hash brown.
Ingrediënten
1 mini-donut
Roze glazuur
Sprinkles
Gerookte zalm
Roerei
Boter
Banaan
Komkommer
Witte kaas
Groene druiven
Mini-pannenkoekjes
Hash brown-aardappel
Plantaardige olie
Zout
Bereidingswijze
1. Maak van de hash brown-aardappel een hash brown en bak in plantaardige olie tot goudbruin en krokant. Breng licht op smaak met zout.
2. Maak het roerei met boter en een snufje zout tot het zacht en net gestold is.
3. Verwarm de mini-pannenkoekjes.
4. Snijd de banaan, komkommer en witte kaas in plakjes.
5. Schik de gerookte zalm, het roerei, de banaan, komkommer, witte kaas, groene druiven, mini-pannenkoekjes en de hash brown samen met de mini-donut op een bord.
6. Werk de donut af met roze glazuur en sprinkles. Serveer onmiddellijk.
Ingrediënten
Bereidingswijze
Gebalanceerd