bruine suiker
Bruine suiker is een zoetstof met 380 calorieën per 100 g en kalium. Gebruik het in bakken, sauzen en voor een karamelachtige smaak.
Over
Bruine suiker is een zoete, vochtige suiker die bestaat uit sacharose met wisselende hoeveelheden melasse, wat zorgt voor een karamelachtige smaak en zachte textuur. Het wordt vaak gebruikt in bakrecepten, sauzen, glazuren en desserts voor zoetheid en kleur.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
380 kcal
19% DV
Totaal vet
0.0g
0% DV
Totale koolhydraten
98.1g
33% DV
Vitamine B1297.2g
Eiwit
0.0g
0% DV
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 1% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 83.0mg | 8% | |
| Koper | 0.0mcg | 0% | |
| IJzer | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 9.0mg | 2% | |
| Fosfor | 4.0mg | 1% | |
| Kalium | 133.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 28.0mg | 1% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Recepten met bruine suiker (15)
klein koekje met witte chocoladestukjes
138 kcal
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake-ijs
1120 kcal
blueberry crumb cookie
223 kcal
Sandwichkoek met chocoladevulling en chocoladedrizzle
820 kcal
Geroosterde geglaceerde ham met vetlaag
1960 kcal
Barbecue spareribs met sesam en bieslook
1180 kcal
Gepocheerde peer en appel in bruine boter, kaneel en kardemom
290 kcal
Gepocheerde peer en appel met warme kruidenboter
260 kcal
Herfstige gepocheerde peer en appel met kaneel, kardemom en bruine boter
260 kcal
Gepocheerde peer en appel in bruine boter met kaneel en kardemom
255 kcal
Gepocheerde peer en appel met bruine suiker, boter, kaneel en kardemom
260 kcal
Gepocheerde peer en appel met kaneel, kardemom, bruine suiker en boter
245 kcal
Gepocheerde peer en appel met bruine suiker, boter en warme specerijen
260 kcal
Varkensgebraad met knoflook en chiliglazuur
2460 kcal
Varkensgebraad gemarineerd met chili en knoflook
2550 kcal