mozzarellakaas
Mozzarellakaas is een zachte kaas met 280 calorieën per 100 g en veel calcium, geliefd op pizza, in salades en pastagerechten.
Over
Mozzarellakaas is een zachte, milde en licht pittige kaas met een gladde, elastische textuur. Deze kaas wordt vaak gebruikt op pizza, in caprese-salades, ovenschotels met pasta en sandwiches.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
280 kcal
14% DV
Totaal vet
17.1g
26% DV
Vitamine D10.9g
Vitamine K4.8g
Thiamine (B1)0.5g
Totale koolhydraten
2.2g
1% DV
Vitamine B121.0g
Eiwit
27.5g
55% DV
Dierlijk eiwit27.5g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.4mg | 3% | |
| Vitamine A | 179.0mcg | 20% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamine B12 | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavine (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folaat (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamine D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 2.3mcg | 2% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 505.0mg | 51% | |
| IJzer | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 354.0mg | 51% | |
| Kalium | 76.0mg | 2% | |
| Selenium | 17.0mcg | 31% | |
| Natrium | 373.0mg | 16% | |
| Zink | 2.9mg | 26% |
Recepten met mozzarellakaas (29)
kaaspunt pizza met tomatensaus en kruiden
360 kcal
Toast met kaas, champignons en tomaat
402 kcal
Gebakken visfilet met gekookte aardappel, komkommer-tomatensalade, zure room en citroen
500 kcal
Punt kaaspizza
445 kcal
Punt kaaspizza met Caesarsalade
1015 kcal
Dubbelgevouwen flatbreadpizza met pepperoni en mozzarella
500 kcal
Pizza met bloemkool en bacon
1320 kcal
persoonlijke pepperonipizza
650 kcal
Napolitaanse pepperonipizza
1035 kcal
Dönerpizza met mozzarella, tomaat, ui, plakjes tomaat en groene paprika
1580 kcal
Romige penne met rundvlees en gesmolten kaas
760 kcal
Kaaspizza met champignons en groene olijven
1935 kcal
Kaasravioli met romige Alfredo-achtige saus
620 kcal
Spaghetti met vleessaus, pesto en gesmolten kaas
620 kcal
kaaspizzapunten
890 kcal
Döner kebabpizza met tomaat, groene paprika en mozzarella
1610 kcal
Gegratineerde pasta met tomaat, mozzarella en Parmezaan
430 kcal
Margherita pizza met basilicum
1310 kcal
Penne met kip en mozzarella
610 kcal
Spaghetti met vleessaus en gesmolten kaas
655 kcal
Hawaïpizza
950 kcal
Napolitaanse pizza met champignons en cherrytomaten
1450 kcal
Napolitaanse pizza met champignons, cherrytomaten en mozzarella
1540 kcal
Pizza Margherita met seizoensgebonden toppings
850 kcal
Pizza kip en tomaat met mozzarella
1035 kcal
Dunne pizza met kip, rode paprika en mozzarella
1035 kcal
Punt margherita-pizza
350 kcal
Klassieke ongebakken kaaspizza met tomatensaus en mozzarella
1445 kcal
Margherita pizza
910 kcal