ਕ੍ਰੀਮ ਸਾਸ ਦੁੱਧੀ ਕ੍ਰੀਮ ਤੋਂ ਬਣੀ ਗਾੜ੍ਹੀ ਸਾਸ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 214 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਗਾੜਾਪਣ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਕ੍ਰੀਮ ਸਾਸ ਦੁੱਧੀ ਕ੍ਰੀਮ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹੀ ਅਤੇ ਮਲਾਇਮ ਸਾਸ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮੱਖਣ, ਮੈਦਾ ਜਾਂ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਹੋਰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ, ਨਮਕੀਨ ਤੇ ਮੱਖਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਸਤਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚਿਕਨ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਖਾਣਿਆਂ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਡਿਸ਼ਾਂ ਉੱਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 18.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 180.0mcg | 20% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.3mcg | 13% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 9% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.3mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.4mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.7mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 2.0mcg | 2% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 70.0mg | 7% | |
| ਤਾਂਬਾ | 20.0mcg | 2% | |
| ਲੋਹਾ | 0.2mg | 1% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 8.0mg | 2% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 65.0mg | 9% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 95.0mg | 2% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 2.5mcg | 5% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 220.0mg | 10% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.4mg | 4% |







