ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼
ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਕਰਕਰੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 312 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਪੋਟਾਸਿਯਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਬਾਰੇ
ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਸਟ੍ਰਿਪਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੀਪ-ਫ੍ਰਾਈ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਹਰੋਂ ਕਰਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਨਰਮ ਰਹਿਣ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਚਟਪਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰਗਰ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਡਿਪਿੰਗ ਸੌਸ ਨਾਲ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
312 kcal
16% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
15.5g
24% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D2.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ K6.9g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)5.5g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
41.4g
14% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)3.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ B120.3g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)37.3g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
3.4g
7% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ3.4g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 18.7mg | 3% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 8% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 2.4mg | 15% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.3mg | 18% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 3.3mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.7mg | 11% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 16.3mcg | 14% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 11.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 120.0mcg | 13% | |
| ਲੋਹਾ | 0.8mg | 4% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 23.0mg | 5% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 125.0mg | 18% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 579.0mg | 12% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.7mcg | 1% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 210.0mg | 9% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.4mg | 4% |
ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (6)
ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਕੈਚਅੱਪ ਨਾਲ ਚੀਜ਼ਬਰਗਰ
650 kcal
ਸਟੇਕ ਐਂਡ ਚੀਜ਼ ਫ੍ਰਾਈਜ਼
850 kcal
ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਵਰਮਾ ਰਾਈਸ ਪਲੇਟ ਮੈਨਗੋ ਜੂਸ ਨਾਲ
1000 kcal
ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਗਾਇਰੋ
1080 kcal
ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਗਾਇਰੋ ਪੀਟਾ
1120 kcal
ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਗਾਇਰੋ ਪੀਟਾ
760 kcal