ਹਮਸ
ਹਮਸ ਚਣਿਆਂ ਦੀ ਡਿਪ ਹੈ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 166 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ (B9) ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੋਸ਼ਿਕਾ ਵਾਧੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਹਮਸ ਇੱਕ ਮਲਾਇਮ, ਨਮਕੀਨ ਸਪ੍ਰੈਡ ਜਾਂ ਡਿਪ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਣੇ, ਤਾਹਿਨੀ, ਨਿੰਬੂ ਰਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਕ੍ਰੀਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਨੱਟੀ ਤੇ ਖੱਟਾਪਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਟਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਬੋਲਾਂ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
166 kcal
8% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
9.6g
15% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D1.4g
ਵਿਟਾਮਿਨ K3.8g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)3.7g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
14.3g
5% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)6.0g
ਵਿਟਾਮਿਨ B120.3g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)8.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
7.9g
16% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ7.9g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 27.0mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 1.0mcg | 0% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.2mg | 17% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 8% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.8mg | 5% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 83.0mcg | 21% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 0.6mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.2mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 4.0mcg | 3% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 38.0mg | 4% | |
| ਤਾਂਬਾ | 0.4mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 2.4mg | 13% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 29.0mg | 7% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 176.0mg | 25% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 228.0mg | 5% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 2.7mcg | 5% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 379.0mg | 16% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.3mg | 12% |
ਹਮਸ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (19)
Turkey and avocado whole-grain wrap with hummus, spinach, and sliced bell peppers
510 kcal
ਭੁੰਨੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਐਡਾਮਾਮੇ, ਲਾਲ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ, ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਹਮਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲਾ ਕਿਨੋਆ ਬੋਲ
760 kcal
Turkey and hummus wrap with kale and roasted sweet potato
520 kcal
Turkey avocado spinach wrap with red bell pepper
480 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with red pepper and hummus
560 kcal
Turkey and white bean vegetable wrap
470 kcal
Turkey, hummus, and spinach whole grain wrap with kiwi
520 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with bell peppers
480 kcal
ਗਰਮ ਸਫੈਦ ਬ੍ਰੈਡ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ੇ ਦੀ ਤਿਕੜੀ
520 kcal
ਐਵੋਕਾਡੋ, ਕਰਕਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਚਣੇ ਹਮਸ ਸਲਾਦ ਬੋਲ
635 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with tomato, lettuce, and bell peppers
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with mixed greens
480 kcal
Turkey hummus wrap with whole wheat tortilla, tomato, and lettuce
430 kcal
Turkey and hummus whole-grain sandwich with bell peppers and side orange
510 kcal
Turkey hummus wrap with mixed greens, tomato, and bell pepper
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with cucumber, tomato, and side orange
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce and tomato
480 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce, tomato, and side orange
540 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and hummus
560 kcal