ਭੁੰਨੇ ਆਲੂ
ਭੁੰਨੇ ਆਲੂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹਨ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 149 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਪੋਟਾਸਿਯਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਬਾਰੇ
ਭੁੰਨੇ ਆਲੂ ਅੰਦਰੋਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਕਰਾਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ, ਮਿੱਟੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੇ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਵਿੱਚ ਸਮਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਬੋਲਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦਾਂ ਲਈ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
149 kcal
7% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
4.7g
7% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.7g
ਵਿਟਾਮਿਨ K2.0g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)1.4g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
24.1g
8% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)2.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ B121.2g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)20.6g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
2.5g
5% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ2.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 14.0mg | 3% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 8% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 1.4mg | 9% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.3mg | 18% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 9.6mg | 11% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.4mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 2.0mcg | 2% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 11.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 120.0mcg | 13% | |
| ਲੋਹਾ | 0.8mg | 4% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 24.0mg | 6% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 60.0mg | 9% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 420.0mg | 9% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.4mcg | 1% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 210.0mg | 9% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.4mg | 4% |
ਭੁੰਨੇ ਆਲੂ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (7)
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Chickpea kale roasted potato lunch salad
460 kcal
Grilled salmon and roasted potato kale salad
610 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Sardine and white bean salad with roasted potatoes
680 kcal
ਬ੍ਰੇਡਡ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਚਾਵਲ, ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਰੋਸਟ ਕੀਤੇ ਆਲੂ
760 kcal
ਬ੍ਰੇਡਡ ਚਿਕਨ ਚਾਵਲ, ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ
760 kcal