ਰੋਟੀਨੀ ਪਾਸਤਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 371 ਕੈਲੋਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ (B9) ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹੀਆਂ ਸੌਸਾਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ।
ਰੋਟੀਨੀ ਪਾਸਤਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਸਪਾਇਰਲ ਆਕਾਰ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਗੇਂਹੂਂ ਵਰਗਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਦੀ ਬਣਾਵਟ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਚੱਬਣਯੋਗ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ, ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਡਿਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹੀਆਂ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇਦਾਰ ਸੌਸਾਂ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੌਸ ਇਸਦੇ ਮੋੜਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਪਕਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 14.0mg | 3% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.5mg | 42% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 15% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 5.0mg | 31% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.3mg | 2% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 21.0mg | 2% | |
| ਤਾਂਬਾ | 250.0mcg | 28% | |
| ਲੋਹਾ | 3.3mg | 18% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 53.0mg | 13% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 189.0mg | 27% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 223.0mg | 5% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 75.0mcg | 136% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.4mg | 13% |



