ਹੋਮ / world / ਜ਼ੁਕੀਨੀ

ਜ਼ੁਕੀਨੀ

ਜ਼ੁਕੀਨੀ ਇੱਕ ਨਰਮ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸਕੁਆਸ਼ ਹੈ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 17 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਸਾਟੇ, ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਵਧੀਆ।

ਬਾਰੇ

ਜ਼ੁਕੀਨੀ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਕੋਮਲ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸਕੁਆਸ਼ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਕੱਚਾ, ਸਾਟੇ ਕਰਕੇ, ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰਕੇ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕਰਕੇ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੂਪ, ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ

ਪ੍ਰਤੀ 100g

% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ

ਕੈਲੋਰੀਆਂ 17 kcal

1% DV

ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ 0.3g

0% DV

ਵਿਟਾਮਿਨ D0.1g

ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.1g

ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 3.1g

1% DV

ਫੋਲੇਟ (B9)1.0g

ਵਿਟਾਮਿਨ B122.5g

ਪ੍ਰੋਟੀਨ 1.2g

2% DV

ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ1.2g

ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ

ਵਿਟਾਮਿਨ

ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ	ਮਾਤਰਾ	DV%
ਕੋਲੀਨ	9.5mg	2%
ਵਿਟਾਮਿਨ A	10.0mcg	1%
ਥਾਇਮਿਨ (B1)	0.0mg	4%
ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2)	0.1mg	7%
ਨਿਆਸਿਨ (B3)	0.5mg	3%
ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5)	0.2mg	4%
ਵਿਟਾਮਿਨ B6	0.2mg	10%
ਫੋਲੇਟ (B9)	24.0mcg	6%
ਵਿਟਾਮਿਨ C	17.9mg	20%
ਵਿਟਾਮਿਨ E	0.1mg	1%
ਵਿਟਾਮਿਨ K	4.3mcg	4%

ਖਨਿਜ

ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ	ਮਾਤਰਾ	DV%
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ	16.0mg	2%
ਤਾਂਬਾ	97.0mcg	11%
ਲੋਹਾ	0.4mg	2%
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ	18.0mg	4%
ਫਾਸਫੋਰਸ	38.0mg	5%
ਪੋਟਾਸੀਅਮ	261.0mg	6%
ਸੇਲੇਨੀਅਮ	0.2mcg	0%
ਸੋਡੀਅਮ	8.0mg	0%
ਜ਼ਿੰਕ	0.3mg	3%