Fasola lima w sosie pomidorowym

0 użytkowników polubiło ten produkt | 0 użytkowników zapisało ten produkt
Wartości odżywcze
Na porcję 260 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone2.4g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone1.0g
Kwasy tłuszczowe nasycone0.6g
Błonnik11.8g
Skrobia20.5g
Cukry7.2g
Białko roślinne11.5g
O produkcie
Miseczka fasoli lima w doprawionym sosie na bazie pomidorów. Danie ma umiarkowaną kaloryczność, jest bogate w błonnik i dostarcza sporą porcję białka roślinnego oraz potasu.
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|
| Cholina | 38.0mg | 7% | |
| Witamina A | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacyna (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Witamina B6 | 0.2mg | 14% | |
| Biotyna (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folian (B9) | 115.0mcg | 29% | |
| Witamina C | 14.5mg | 16% | |
| Witamina E | 1.2mg | 8% | |
| Witamina K | 12.0mcg | 10% | |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|
| Wapń | 95.0mg | 10% | |
| Miedź | 290.0mcg | 32% | |
| Żelazo | 3.6mg | 20% | |
| Magnez | 68.0mg | 16% | |
| Fosfor | 185.0mg | 26% | |
| Potas | 780.0mg | 17% | |
| Selen | 4.8mcg | 9% | |
| Sód | 620.0mg | 27% | |
| Cynk | 1.5mg | 14% | |
Fasola lima w sosie pomidorowym
Proste danie z duszonej fasoli w stylu śródziemnomorskim, z delikatną fasolą lima gotowaną na wolnym ogniu w wytrawnym sosie pomidorowym. Sprawdza się jako dodatek, lekki posiłek główny lub podawane z pieczywem.
Składniki
Fasola lima 150 g
Sos pomidorowy 70 g
Cebula 15 g
Czosnek 5 g
Oliwa z oliwek 10 g
Sól 2 g
Czarny pieprz 1 g
Papryka 2 g
Mieszanka ziół 2 g
Cukier 3 g
Łączna waga: 260 g
Instrukcje
1. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj cebulę i smaż, aż zmięknie, około 3 do 4 minut.
3. Dodaj czosnek, paprykę i mieszankę ziół, następnie smaż przez 30 sekund.
4. Wmieszaj sos pomidorowy, cukier, sól i czarny pieprz.
5. Dodaj fasolę lima i duś delikatnie przez 5 do 8 minut, od czasu do czasu mieszając, aż całość się podgrzeje, a sos lekko zgęstnieje.
6. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw, następnie podawaj na ciepło.
Czas przygotowania
5 minut
Czas gotowania
10 minut
Przydatne wskazówki
Duś na małym ogniu, aby fasola pozostała w całości.
Jeśli sos stanie się zbyt gęsty, dodaj niewielką ilość wody.
To danie smakuje jeszcze lepiej po kilku minutach odpoczynku.WegańskaWegetariańskaBez glutenuBez nabiałuŚródziemnomorskaZbilansowana