Śmietanka kremówka ma 340 kcal na 100 g i dostarcza witaminę A. Użyj jej do sosów, zup i deserów, by dodać im kremowej konsystencji.
Śmietanka kremówka to wysokotłuszczowa warstwa zbierana z mleka, o bogatym, lekko słodkim smaku mlecznym oraz gęstej, jedwabistej konsystencji. Często wykorzystuje się ją do ubijania, wzbogacania sosów i zup oraz dodawania kremowości deserom i kawie.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 18.8mg | 3% | |
| Witamina A | 411.0mcg | 46% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Witamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacyna (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folian (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Witamina C | 0.9mg | 1% | |
| Witamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Witamina E | 0.8mg | 5% | |
| Witamina K | 3.0mcg | 3% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 66.0mg | 7% | |
| Miedź | 0.0mcg | 0% | |
| Żelazo | 0.0mg | 0% | |
| Magnez | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 61.0mg | 9% | |
| Potas | 97.0mg | 2% | |
| Selen | 1.6mcg | 3% | |
| Sód | 38.0mg | 2% | |
| Cynk | 0.2mg | 2% |























