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Gyros de frango com batatas fritas

Gyros de frango com batatas fritas
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Informação Nutricional

Por porção de 520g

% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal

Calorias 1080 kcal
54% DV
Gordura total 54.0g
83% DV
Gorduras monoinsaturadas28.7g
Gorduras polinsaturadas12.8g
Gorduras saturadas10.5g
Gorduras trans0.4g
Hidratos de carbono totais 101.0g
34% DV
Fibra8.0g
Amido87.0g
Açúcares6.0g
Proteína 45.0g
90% DV
Proteína animal39.0g
Proteína vegetal6.0g

Sobre

Uma pita grande ao estilo grego, recheada com frango grelhado, batatas fritas, cebola roxa e tzatziki, com batatas extra à parte. É um prato rico em calorias e gordura, fornece bastante proteína e contém muitos hidratos de carbono refinados da pita e das batatas.

Ingredientes

Vitaminas e Minerais

Vitaminas

NutrienteQuantidadeVD%Meia-vida
Colina128.0mg23%
Vitamina A85.0mcg9%
Tiamina (B1)0.6mg46%
Vitamina B120.7mcg29%
Riboflavina (B2)0.4mg32%
Niacina (B3)15.8mg99%
Ácido pantoténico (B5)2.1mg42%
Vitamina B61.1mg62%
Biotina (B7)7.5mcg25%
Folato (B9)118.0mcg30%
Vitamina C18.0mg20%
Vitamina D0.4mcg2%
Vitamina E3.2mg21%
Vitamina K24.0mcg20%

Minerais

NutrienteQuantidadeVD%Meia-vida
Cálcio210.0mg21%
Cobre260.0mcg29%
Ferro4.8mg27%
Magnésio78.0mg19%
Fósforo430.0mg61%
Potássio1180.0mg25%
Selénio39.0mcg71%
Sódio1420.0mg62%
Zinco3.9mg35%

Gyro de Frango com Batatas Fritas

Um wrap de pita ao estilo grego, recheado com frango grelhado, batatas fritas, tzatziki e cebola roxa fatiada. Este é um prato substancial ao estilo de comida de rua, muitas vezes servido como uma refeição para comer com as mãos.

Ingredientes


  • Pão pita 90 g

  • Frango grelhado 160 g

  • Batatas fritas 150 g

  • Tzatziki 70 g

  • Cebola roxa 20 g

  • Azeite 15 g

  • Orégãos secos 2 g

  • Pimenta-preta 2 g

  • Sal 1 g


  • Peso total: 520 g

    Instruções


  • 1. Aqueça o pão pita até ficar macio e maleável.

  • 2. Tempere o frango grelhado com sal, pimenta-preta e orégãos secos.

  • 3. Envolva levemente as batatas fritas com um pouco de azeite e uma pitada de orégãos, se desejar.

  • 4. Espalhe o tzatziki sobre a pita.

  • 5. Adicione o frango grelhado, as batatas fritas e a cebola roxa fatiada.

  • 6. Regue com o restante do azeite e dobre ou enrole para servir.


  • Tempo de preparação e tempo de cozedura


  • Tempo de preparação: 10 minutos

  • Tempo de cozedura: 5 minutos


  • Dicas úteis


  • Use pita morna para que não rasgue ao dobrar.

  • Mantenha as batatas fritas crocantes adicionando-as apenas antes de servir.

  • Fatie a cebola finamente para uma textura mais uniforme no wrap.
  • Equilibrada
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