Toast cu avocado, rucola, roșii cherry și semințe de dovleac

Înregistrat de
@ronja | 3 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment
Informații nutriționale
Per porție de 165 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Grăsimi mononesaturate12.3g
Grăsimi polinesaturate4.8g
Grăsimi saturate3.2g
Carbohidrați totali
31.4g
Fibre9.8g
Amidon17.8g
Zaharuri3.8g
Proteine vegetale9.2g
Despre
Toast deschis cu avocado, acoperit cu rucola, roșii cherry, semințe de dovleac, ulei de măsline, sare și piper. Are un aport caloric moderat, este bogat în grăsimi sănătoase și fibre și oferă o cantitate modestă de proteine vegetale.
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|
| Colină | 24.0mg | 4% | |
| Vitamina A | 95.0mcg | 11% | |
| Tiamină (B1) | 0.2mg | 20% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacină (B3) | 2.9mg | 18% | |
| Acid pantotenic (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotină (B7) | 5.5mcg | 18% | |
| Folat (B9) | 108.0mcg | 27% | |
| Vitamina C | 18.4mg | 20% | |
| Vitamina E | 3.4mg | 23% | |
| Vitamina K | 42.0mcg | 35% | |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|
| Calciu | 68.0mg | 7% | |
| Cupru | 320.0mcg | 36% | |
| Fier | 2.9mg | 16% | |
| Magneziu | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Potasiu | 560.0mg | 12% | |
| Seleniu | 16.0mcg | 29% | |
| Sodiu | 360.0mg | 16% | |
| Zinc | 1.6mg | 15% | |
Toast cu avocado, rucola, roșii cherry și semințe de dovleac
Ingrediente
2 felii de pâine albă
1 avocado
20 g rucola
40 g roșii cherry
10 g semințe de dovleac
10 ml ulei de măsline
Sare de mare, după gust
Piper negru, după gust
Mod de preparare
1. Prăjiți pâinea albă până devine aurie.
2. Zdrobiți sau feliați avocado și întindeți-l peste pâinea prăjită.
3. Adăugați deasupra rucola și roșiile cherry tăiate în jumătăți.
4. Presărați semințele de dovleac.
5. Stropiți cu ulei de măsline și asezonați cu sare de mare și piper negru.
Servire
Serviți imediat.
Greutate totală aproximativă
165 gVegetarianăMediteraneanăEchilibrată