Toast cu avocado, rucola și roșii cherry
0 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment
Informații nutriționale
Per porție de 165 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
335 kcal
17% DV
Grăsimi totale
20.1g
31% DV
Grăsimi mononesaturate11.6g
Grăsimi polinesaturate4.8g
Grăsimi saturate2.9g
Carbohidrați totali
31.2g
10% DV
Fibre9.8g
Amidon17.1g
Zaharuri4.3g
Proteine
8.5g
17% DV
Proteine vegetale8.5g
Despre
Un toast cu avocado bogat în legume, cu un aport caloric moderat, grăsimi nesaturate sănătoase și fibre. Cele mai multe calorii provin din pâine, avocado, semințe de dovleac și un strop de ulei de măsline.
Ingrediente
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 21.5mg | 4% | |
| Vitamina A | 78.0mcg | 9% | |
| Tiamină (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacină (B3) | 2.9mg | 18% | |
| Acid pantotenic (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotină (B7) | 4.8mcg | 16% | |
| Folat (B9) | 108.0mcg | 27% | |
| Vitamina C | 18.4mg | 20% | |
| Vitamina E | 3.1mg | 21% | |
| Vitamina K | 39.5mcg | 33% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 58.0mg | 6% | |
| Cupru | 320.0mcg | 36% | |
| Fier | 2.6mg | 14% | |
| Magneziu | 66.0mg | 16% | |
| Fosfor | 155.0mg | 22% | |
| Potasiu | 560.0mg | 12% | |
| Seleniu | 14.0mcg | 25% | |
| Sodiu | 360.0mg | 16% | |
| Zinc | 1.5mg | 14% |
Toast cu avocado, rucola și roșii cherry
Un toast simplu, deschis, acoperit cu avocado cremos, rucola ușor picantă, roșii cherry dulci și semințe de dovleac crocante. Este un mic dejun sau o gustare proaspătă și ușoară.
Pâine albă, 50 g
Avocado, 60 g
Rucola, 15 g
Roșii cherry, 20 g
Semințe de dovleac, 10 g
Ulei de măsline, 8 g
Sare de mare, 1 g
Piper negru, 1 g
Total: 165 g
1. Prăjește pâinea albă până devine aurie.
2. Pasează sau feliază avocado și întinde-l peste toast.
3. Adaugă deasupra rucola și roșiile cherry tăiate în jumătăți.
4. Presară semințele de dovleac, sarea de mare și piperul negru.
5. Stropește cu ulei de măsline și servește imediat.
Timp de pregătire: 5 minute
Timp de gătire: 2 minute
Folosește avocado bine copt pentru cea mai bună textură.
Adaugă sarea chiar înainte de servire pentru a păstra toastul crocant.
Pentru un plus de aromă, prăjește ușor semințele de dovleac înainte de a le adăuga deasupra.
Ingrediente
Total: 165 g
Instrucțiuni
Timp de pregătire și timp de gătire
Sfaturi utile
VegetarianăMediteraneanăEchilibrată