Салат с тунцом, манго и авокадо с чесночным греческим йогуртом

1 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 470 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Мононенасыщенные жиры14.5g
Полиненасыщенные жиры5.8g
Насыщенные жиры5.2g
Пищевые волокна9.0g
Крахмал2.0g
Сахара17.0g
Животный белок34.0g
Растительный белок8.0g
О блюде
Свежий салат с манго, авокадо с чили, огурцом, мятой, лимоном и кусочками тунца, подается с густым греческим йогуртом, смешанным с чесноком.
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|
| Холин | 125.0mg | 23% | |
| Витамин A | 120.0mcg | 13% | |
| Тиамин (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Витамин B12 | 3.2mcg | 133% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Ниацин (B3) | 18.0mg | 113% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Витамин B6 | 1.0mg | 59% | |
| Биотин (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Фолат (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Витамин C | 28.0mg | 31% | |
| Витамин D | 4.5mcg | 23% | |
| Витамин E | 4.8mg | 32% | |
| Витамин K | 28.0mcg | 23% | |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|
| Кальций | 140.0mg | 14% | |
| Хром | 4.0mcg | 11% | |
| Медь | 0.3mcg | 0% | |
| Йод | 28.0mcg | 19% | |
| Железо | 2.1mg | 12% | |
| Магний | 85.0mg | 20% | |
| Марганец | 0.4mg | 18% | |
| Молибден | 12.0mcg | 27% | |
| Фосфор | 360.0mg | 51% | |
| Калий | 980.0mg | 21% | |
| Селен | 78.0mcg | 142% | |
| Натрий | 180.0mg | 8% | |
| Цинк | 1.8mg | 16% | |
Салат с тунцом, манго и авокадо с чесночным греческим йогуртом
Ингредиенты
Филе свежего тунца 140 g
Манго 90 g
Авокадо 80 g
Огурец 70 g
Мята 5 g
Лимонный сок 15 g
Перец чили 3 g
Греческий йогурт 60 g
Чеснок 7 g
Способ приготовления
1. Мелко нарежьте манго, авокадо и огурец.
2. Очень мелко нарежьте мяту и перец чили.
3. Смешайте греческий йогурт с чесноком и лимонным соком, чтобы приготовить заправку.
4. Нарежьте филе тунца на кусочки на один укус.
5. Соедините в миске тунец, манго, авокадо, огурец, мяту и перец чили.
6. Добавьте заправку из греческого йогурта с чесноком и аккуратно перемешайте.
7. Подавайте охлаждённым или при комнатной температуре.
Блюдо
Это салат с тунцом, тропическими фруктами, авокадо и йогуртовой заправкой с чесноком.Без глютенаСбалансированнаяСредиземноморская