Сыр чеддер — выдержанный острый сыр: 403 ккал на 100 г и много кальция. Подходит для сэндвичей, бургеров и соусов.
Сыр чеддер — плотный выдержанный сыр с острым, насыщенным вкусом, который в зависимости от срока выдержки может быть от мягкого до очень пикантного. Его часто используют в сэндвичах, бургерах, соусах, запеканках, а также как топпинг или сыр для перекуса.
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 15.4mg | 3% | |
| Витамин A | 265.0mcg | 29% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Витамин B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Витамин D | 0.6mcg | 3% | |
| Витамин E | 0.7mg | 5% | |
| Витамин K | 2.4mcg | 2% |
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 721.0mg | 72% | |
| Медь | 27.0mcg | 3% | |
| Железо | 0.7mg | 4% | |
| Магний | 28.0mg | 7% | |
| Фосфор | 512.0mg | 73% | |
| Калий | 98.0mg | 2% | |
| Селен | 28.3mcg | 51% | |
| Натрий | 621.0mg | 27% | |
| Цинк | 3.1mg | 28% |























