jarná cibuľka
Jarná cibuľka je jemná zelená cibuľa s 32 kalóriami na 100 g a vitamínom K, výborná do šalátov, polievok a na ozdobu.
O jedle
Jarná cibuľka, nazývaná aj zelená cibuľka, má jemnú cibuľovú chuť so sviežim, mierne trávnatým tónom. Bežne sa používa surová ako ozdoba alebo tepelne upravená v restovaných jedlách, polievkach, šalátoch a omáčkach.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
32 kcal
2% DV
Celkové tuky
0.2g
0% DV
Tiamín0.1g
Celkové sacharidy
7.3g
2% DV
Folát2.6g
Vitamín B122.3g
Biotín2.4g
Bielkoviny
1.8g
4% DV
Rastlinné bielkoviny1.8g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 4.3mg | 1% | |
| Vitamín A | 50.0mcg | 6% | |
| Tiamín | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 6% | |
| Niacín | 0.5mg | 3% | |
| Kyselina pantoténová | 0.1mg | 2% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folát | 64.0mcg | 16% | |
| Vitamín C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamín E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamín K | 207.0mcg | 173% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 72.0mg | 7% | |
| Meď | 70.0mcg | 8% | |
| Železo | 1.5mg | 8% | |
| Horčík | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 37.0mg | 5% | |
| Draslík | 276.0mg | 6% | |
| Selén | 0.5mcg | 1% | |
| Sodík | 16.0mg | 1% | |
| Zinok | 0.4mg | 4% |
Recepty s ingredienciou jarná cibuľka (23)
Losos s varenými zemiakmi, jogurtovo-bylinkovou omáčkou, jarnou cibuľkou, cherry paradajkami, uhorkou a citrónom
505 kcal
Vyprážaná ryža s vajcom a tofu
560 kcal
Naložené hranolky s vyprážaným kuracím mäsom, hovädzím, syrovou omáčkou, kečupom a jarnou cibuľkou
1210 kcal
Pikantné restované ryžové koláčiky s rybacím koláčom a kimči
360 kcal
Pikantný instantný ramen s volským okom a slaninou
670 kcal
Shrimp, egg, and vegetable fried quinoa
520 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Mushroom egg rice bowl with edamame and bok choy
560 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Miska s glazovaným lososom, edamame, uhorkou, jarnou cibuľkou a sezamom
565 kcal
Polievka s rezancami, kuracím mäsom a vajcom so sójovou omáčkou
520 kcal
Brazílske churrasco špízy s hovädzím mäsom, klobásou, grilovaným syrom, vinaigrette salsou a farofou
1785 kcal
Pad Thai s krevetami, vajcom, fazuľovými klíčkami a drvenými arašidmi
560 kcal
Sklenené rezance s krevetami, kuracím mäsom, kapustou a jarnou cibuľkou v glazúre zo zeleného kari
235 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Seaweed tofu rice bowl with cucumber and carrots
480 kcal
Dusený červený chňapal so zázvorom, cesnakom a sójovou glazúrou z jarnej cibuľky
320 kcal
Cheeseburger so slaninou a cibuľou s naloženými cheddar hranolkami
1620 kcal
Kórejské BBQ mramorované hovädzie s banchanom a šalátom zo zelených listov
1035 kcal
Veľký dim sum banket s ryžovými rolkami, knedličkami, žemličkami, kuracími nôžkami, držkami a žemličkami so slaným vaječným krémom
3135 kcal
Sushi jednohubky s tuniakovým tatarákom, morským ježkom a jarnou cibuľkou
290 kcal
Dusený filet z bielej ryby s chilli-limetkovou bylinkovou omáčkou
255 kcal
Pikantné sushi rolky s lososom a sezamom
320 kcal