Piščančja enolončnica z zelenjavo
Zabeležil uporabnik @okkai | 1 uporabnikom je bila ta hrana všeč | 0 uporabnikov je shranilo to hrano
Hranilne vrednosti
Na porcijo 360 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
286 kcal
14% DV
Skupne maščobe
12.0g
18% DV
Enkrat nenasičene maščobe6.0g
Večkrat nenasičene maščobe1.8g
Nasičene maščobe2.2g
Trans maščobe0.1g
Skupni ogljikovi hidrati
22.0g
7% DV
Prehranske vlaknine4.0g
Škrob14.0g
Sladkorji4.0g
Beljakovine
25.0g
50% DV
Živalske beljakovine22.0g
Rastlinske beljakovine3.0g
O tem
Beljakovinsko bogata piščančja jed z zmerno količino olja in prilogo iz na hitro popražene mešane zelenjave. Vsebuje malo do zmerno količino ogljikovih hidratov ter nekaj vlaknin iz zelenjave.
Sestavine
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 55.0mg | 10% | |
| Vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 10% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| Niacin | 7.5mg | 47% | |
| Pantotenska kislina | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Biotin | 4.0mcg | 13% | |
| Folna kislina | 28.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 10.0mg | 11% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 12.0mcg | 10% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 28.0mg | 3% | |
| Baker | 0.1mcg | 0% | |
| Železo | 1.1mg | 6% | |
| Magnezij | 26.0mg | 6% | |
| Fosfor | 190.0mg | 27% | |
| Kalij | 420.0mg | 9% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrij | 520.0mg | 23% | |
| Cink | 1.2mg | 11% |
Piščančja in zelenjavna enolončnica
Preprosta piščančja in zelenjavna enolončnica s piščančjimi filejčki, krompirjem, korenjem, bučko in čebulo, kuhana v zelenjavni jušni osnovi. Je lahka, nasitna jed iz enega lonca.
Piščančji filejčki 120 g
Krompir 80 g
Bučka 50 g
Korenje 35 g
Čebula 30 g
Zelenjavna jušna osnova 25 ml
Oljčno olje 10 g
Česen 5 g
Sol 3 g
Črni poper 2 g
Skupna teža: 360 g
1. Krompir, korenje, bučko, čebulo in česen narežite na kocke.
2. V loncu na srednji temperaturi segrejte oljčno olje.
3. Dodajte čebulo in česen ter kuhajte 1 do 2 minuti, da zadišita.
4. Dodajte piščančje filejčke in kuhajte, da se na zunaj rahlo zapečejo.
5. Dodajte krompir, korenje, bučko, sol in črni poper.
6. Prilijte zelenjavno jušno osnovo in zavrite do rahlega vretja.
7. Pokrijte in kuhajte 12 do 15 minut, občasno premešajte, dokler piščanec ni povsem kuhan in zelenjava mehka.
8. Postrezite vroče.
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 20 minut
Zelenjavo narežite na enakomerno velike kose, da se skuha enakomerno.
Kuhajte na rahlem ognju, da piščanec ostane mehak.
Dodajte še malo jušne osnove, če imate raje bolj jušno enolončnico.
Sestavine
Skupna teža: 360 g
Navodila
Čas priprave in kuhanja
Koristni nasveti
KetoZ malo ogljikovih hidratovPaleoMediteranskaBrez glutenaBrez mlečnih izdelkovWhole30