Zelišča so aromatični listi za začinjanje jedi. Imajo 49 kalorij na 100 g in vsebujejo vitamin K.
Zelišča so aromatični listi ali nežna stebla rastlin, kot so peteršilj, bazilika, koriander, timijan in rožmarin. Jedem dodajo svež, izrazit ali dišeč okus ter se pogosto uporabljajo v omakah, solatah, juhah, marinadah in kot okras.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 421.0mcg | 47% | |
| Tiamin | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 12% | |
| Niacin | 1.0mg | 6% | |
| Pantotenska kislina | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folna kislina | 110.0mcg | 28% | |
| Vitamin C | 28.0mg | 31% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 1640.0mcg | 1367% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 180.0mg | 18% | |
| Baker | 220.0mcg | 24% | |
| Železo | 6.0mg | 33% | |
| Magnezij | 60.0mg | 14% | |
| Fosfor | 70.0mg | 10% | |
| Kalij | 540.0mg | 11% | |
| Selen | 0.9mcg | 2% | |
| Natrij | 70.0mg | 3% | |
| Cink | 0.9mg | 8% |










