Viazi vya Kuchoma

Imerekodiwa na
@okkai | Watumiaji 0 walipenda chakula hiki | Watumiaji 0 walihifadhi chakula hiki
Taarifa za Lishe
Kwa kila huduma ya 170g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
Mafuta ya Monounsaturated13.9g
Mafuta ya Polyunsaturated8.0g
Mafuta Yaliyoshiba4.0g
Mafuta ya Trans0.1g
Nyuzinyuzi6.0g
Wanga62.0g
Sukari1.0g
Protini ya Mimea6.0g
Kuhusu
Porosheni ya wastani ya viazi vikubwa vilivyokatwa na kutiwa viungo, ikitoa hasa wanga na mafuta, pamoja na nyuzinyuzi kiasi na protini kidogo.
Vitamini & Madini
Vitamini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|
| Kolini | 22.0mg | 4% | |
| Vitamini A | 2.0mcg | 0% | |
| Thiamini (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavini (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niasini (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Asidi ya Pantotheniki (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamini B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotini (B7) | 1.5mcg | 5% | |
| Folate (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamini C | 10.0mg | 11% | |
| Vitamini E | 2.0mg | 13% | |
| Vitamini K | 10.0mcg | 8% | |
Madini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|
| Kalsiamu | 20.0mg | 2% | |
| Shaba | 180.0mcg | 20% | |
| Madini Chuma | 1.2mg | 7% | |
| Magnesiamu | 40.0mg | 10% | |
| Fosforasi | 150.0mg | 21% | |
| Potasiamu | 850.0mg | 18% | |
| Seleniamu | 1.5mcg | 3% | |
| Sodiamu | 520.0mg | 23% | |
| Zinki | 0.8mg | 7% | |
Viazi vya Kuchoma
Sahani rahisi ya kawaida ya pembeni ya viazi vinavyochomwa hadi viwe vya dhahabu na vikrispi, kisha vikitiwa chumvi na pilipili nyeusi. Viambato vilivyoorodheshwa vinaonyesha maandalizi ya msingi ya viazi vya kuchoma.
Viambato
Viazi, 160 g
Mafuta ya mboga, 9 g
Chumvi, 1 g
Pilipili nyeusi, 0 g
Jumla ya uzito: 170 g
Maelekezo
1. Washa oveni mapema hadi 220°C.
2. Kata viazi vipande vya ukubwa unaolingana au umbo la wedges.
3. Changanya viazi na mafuta ya mboga, chumvi, na pilipili nyeusi.
4. Vipange kwa safu moja kwenye trei ya kuokea.
5. Choma kwa dakika 30 hadi 40, ukivigeuza mara moja, hadi viwe vya dhahabu na vikrispi.
6. Tumikia vikiwa vya moto.
Muda wa maandalizi
Dakika 10
Muda wa kupika
Dakika 30 hadi 40
Vidokezo vya kusaidia
Kwa ukrispi zaidi, pasha trei mapema kabla ya kuongeza viazi.
Usijaze sufuria kupita kiasi.
Tumia mafuta ya kutosha kufunika viazi sawasawa.VeganVegetarianBila glutenBila maziwa