கிரீம் சாஸ் என்பது பால் சார்ந்த செறிவான சாஸ். 100கிராமுக்கு 214 கலோரி உள்ளது; பாஸ்தா, காய்கறிகளுக்கு செறிவு சேர்க்கும், வைட்டமின் A தரும்.
கிரீம் சாஸ் என்பது பால் கிரீமால் செய்யப்படும் செறிவான, மிருதுவான சாஸ். இதில் வெண்ணெய், மாவு அல்லது சீஸ் சேர்த்து கெட்டியாக்குவது வழக்கம். இதன் சுவை மென்மையானது, உவர்ப்பும் வெண்ணெய் மணமும் கொண்டது. பாஸ்தா, காய்கறிகள், கோழி, கடலுணவு மற்றும் ஓவனில் சுடும் உணவுகளின் மேல் இதை பொதுவாக பயன்படுத்துகிறார்கள்.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 18.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் A | 180.0mcg | 20% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.3mcg | 13% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 9% | |
| நியாசின் (B3) | 0.1mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.3mg | 7% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.0mg | 2% | |
| பயோட்டின் (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| வைட்டமின் D | 0.4mcg | 2% | |
| வைட்டமின் E | 0.7mg | 5% | |
| வைட்டமின் K | 2.0mcg | 2% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 70.0mg | 7% | |
| செம்பு | 20.0mcg | 2% | |
| இரும்பு | 0.2mg | 1% | |
| மக்னீசியம் | 8.0mg | 2% | |
| பாஸ்பரஸ் | 65.0mg | 9% | |
| பொட்டாசியம் | 95.0mg | 2% | |
| செலினியம் | 2.5mcg | 5% | |
| சோடியம் | 220.0mg | 10% | |
| துத்தநாகம் | 0.4mg | 4% |







